Рецепт МОИ пожарские котлеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты МОИ пожарские котлеты

Курица, цыплята-бройлеры 2 кат. (Запекание)	700 г
Масло Топленое [Гиагинский Молзавод]	100 г
Хлеб Тостовый [ВкусВилл]	250 г
Сливки 23% [Parmalat]	180 г
Вода	100 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Лук репчатый (Запекание)	120 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "МОИ пожарские котлеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	261 ккал	1684 ккал	15.5%	5.9%	645 г
Белки	12.4 г	76 г	16.3%	6.2%	613 г
Жиры	17.9 г	56 г	32%	12.3%	313 г
Углеводы	12.4 г	219 г	5.7%	2.2%	1766 г
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	0.6%	6667 г
Вода	57.7 г	2273 г	2.5%	1%	3939 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	15.2 мкг	900 мкг	1.7%	0.7%	5921 г
Ретинол	0.015 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.056 мг	1.5 мг	3.7%	1.4%	2679 г
Витамин В2, рибофлавин	0.085 мг	1.8 мг	4.7%	1.8%	2118 г
Витамин В4, холин	58.79 мг	500 мг	11.8%	4.5%	850 г
Витамин В5, пантотеновая	0.469 мг	5 мг	9.4%	3.6%	1066 г
Витамин В6, пиридоксин	0.297 мг	2 мг	14.9%	5.7%	673 г
Витамин В9, фолаты	1.881 мкг	400 мкг	0.5%	0.2%	21265 г
Витамин В12, кобаламин	0.254 мкг	3 мкг	8.5%	3.3%	1181 г
Витамин C, аскорбиновая	1.48 мг	90 мг	1.6%	0.6%	6081 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.174 мг	15 мг	1.2%	0.5%	8621 г
Витамин Н, биотин	5.466 мкг	50 мкг	10.9%	4.2%	915 г
Витамин РР, НЭ	6.1263 мг	20 мг	30.6%	11.7%	326 г
Ниацин	3.374 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	139.82 мг	2500 мг	5.6%	2.1%	1788 г
Кальций, Ca	13.94 мг	1000 мг	1.4%	0.5%	7174 г
Кремний, Si	0.407 мг	30 мг	1.4%	0.5%	7371 г
Магний, Mg	11.89 мг	400 мг	3%	1.1%	3364 г
Натрий, Na	196.93 мг	1300 мг	15.1%	5.8%	660 г
Сера, S	97.94 мг	1000 мг	9.8%	3.8%	1021 г
Фосфор, P	92.9 мг	800 мг	11.6%	4.4%	861 г
Хлор, Cl	275.56 мг	2300 мг	12%	4.6%	835 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	32.6 мкг	~
Бор, B	16.3 мкг	~
Железо, Fe	0.969 мг	18 мг	5.4%	2.1%	1858 г
Йод, I	1.17 мкг	150 мкг	0.8%	0.3%	12821 г
Кобальт, Co	5.715 мкг	10 мкг	57.2%	21.9%	175 г
Марганец, Mn	0.0301 мг	2 мг	1.5%	0.6%	6645 г
Медь, Cu	45.7 мкг	1000 мкг	4.6%	1.8%	2188 г
Молибден, Mo	3.129 мкг	70 мкг	4.5%	1.7%	2237 г
Никель, Ni	0.244 мкг	~
Рубидий, Rb	38.8 мкг	~
Селен, Se	0.042 мкг	55 мкг	0.1%		130952 г
Фтор, F	77.22 мкг	4000 мкг	1.9%	0.7%	5180 г
Хром, Cr	4.27 мкг	50 мкг	8.5%	3.3%	1171 г
Цинк, Zn	0.7468 мг	12 мг	6.2%	2.4%	1607 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.009 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.027 г	~
Аргинин*	0.717 г	~
Валин	0.527 г	~
Гистидин*	0.316 г	~
Изолейцин	0.424 г	~
Лейцин	0.822 г	~
Лизин	0.945 г	~
Метионин	0.283 г	~
Метионин + Цистеин	0.4 г	~
Треонин	0.473 г	~
Триптофан	0.179 г	~
Фенилаланин	0.418 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.769 г	~
Заменимые аминокислоты	0.063 г	~
Аланин	0.691 г	~
Аспарагиновая кислота	1.018 г	~
Гидроксипролин	0.094 г	~
Глицин	0.75 г	~
Глутаминовая кислота	1.745 г	~
Пролин	0.533 г	~
Серин	0.478 г	~
Тирозин	0.351 г	~
Цистеин	0.117 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	4.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.9 г	от 4.7 до 16.8 г	19.1%	7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	31.49 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.6 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.011 г	~
14:0 Миристиновая	0.05 г	~
15:0 Пентадекановая	0.011 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.061 г	~
17:0 Маргариновая	0.05 г	~
18:0 Стеариновая	0.453 г	~
20:0 Арахиновая	0.022 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.341 г	min 16.8 г	13.9%	5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.381 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.033 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.05 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.008 г	от 11.2 до 20.6 г	9%	3.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.961 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.061 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.033 г	~

Энергетическая ценность МОИ пожарские котлеты составляет 261 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	261 кКал	-%
	Белки	12.4 г	-%
	Жиры	17.9 г	-%
	Углеводы	12.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	57.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МОИ ПОЖАРСКИЕ КОТЛЕТЫ

МОИ пожарские котлеты богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,8 %, витамином B6 - 14,9 %, витамином PP - 30,6 %, фосфором - 11,6 %, хлором - 12 %, кобальтом - 57,2 %

Чем полезен МОИ пожарские котлеты

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить МОИ пожарские котлеты, калорийность 261 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления МОИ пожарские котлеты, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Топинг для сырников Ксюши

Омлет с черемшой и зеленью

Вок из куриной грудки

Лучшие рационы

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Марина

2024-04-26

Калорийность: 1163 кКал

Витамины и минералы: 91%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе