Рецепт Манты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манты

Мясо косули (Варка) 29 г
Тесто для пельменей 20 г
Лук репчатый, вареный, с солью 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.5 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 918 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 11.4% 478 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 3.4% 1600 г
Углеводы 23.4 г 219 г 10.7% 5.8% 936 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.2% 2500 г
Вода 58.1 г 2273 г 2.6% 1.4% 3912 г
Органические кислоты 25.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.9 мкг 900 мкг 1% 0.5% 10112 г
Ретинол 0.009 мг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.444 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.8% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 1.1% 4737 г
Витамин В4, холин 24.18 мг 500 мг 4.8% 2.6% 2068 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 1.6% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 1.6% 3390 г
Витамин В9, фолаты 10.111 мкг 400 мкг 2.5% 1.4% 3956 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.3% 15517 г
Витамин D, кальциферол 0.089 мкг 10 мкг 0.9% 0.5% 11236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.847 мг 15 мг 5.6% 3.1% 1771 г
Витамин Н, биотин 1.244 мкг 50 мкг 2.5% 1.4% 4019 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.7627 мг 20 мг 13.8% 7.5% 724 г
Ниацин 0.356 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.82 мг 2500 мг 2.4% 1.3% 4179 г
Кальций, Ca 11.96 мг 1000 мг 1.2% 0.7% 8361 г
Кремний, Si 1.2 мг 30 мг 4% 2.2% 2500 г
Магний, Mg 6.47 мг 400 мг 1.6% 0.9% 6182 г
Натрий, Na 36.07 мг 1300 мг 2.8% 1.5% 3604 г
Сера, S 151.62 мг 1000 мг 15.2% 8.3% 660 г
Фосфор, P 35.8 мг 800 мг 4.5% 2.5% 2235 г
Хлор, Cl 398.44 мг 2300 мг 17.3% 9.4% 577 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 318.2 мкг ~
Бор, B 11.2 мкг ~
Ванадий, V 27.29 мкг ~
Железо, Fe 0.471 мг 18 мг 2.6% 1.4% 3822 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 14019 г
Кобальт, Co 0.889 мкг 10 мкг 8.9% 4.9% 1125 г
Марганец, Mn 0.1924 мг 2 мг 9.6% 5.2% 1040 г
Медь, Cu 42.02 мкг 1000 мкг 4.2% 2.3% 2380 г
Молибден, Mo 4.667 мкг 70 мкг 6.7% 3.7% 1500 г
Никель, Ni 0.667 мкг ~
Олово, Sn 1.56 мкг ~
Селен, Se 1.889 мкг 55 мкг 3.4% 1.9% 2912 г
Титан, Ti 3.33 мкг ~
Фтор, F 8.36 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 47847 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 0.9% 6250 г
Цинк, Zn 0.2733 мг 12 мг 2.3% 1.3% 4391 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.533 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.38 мг max 300 мг
Фитостеролы 2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Манты составляет 183,5 кКал.

  • Порция = 15 гр (27.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 183.5 кКал -%
Белки 15.9 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 23.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 58.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАНТЫ

Манты богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,8 %, хлором - 17,3 %

Чем полезен Манты

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манты, калорийность 183,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты