Рецепт Салат свекла орехи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат свекла орехи

Свекла (Запекание) 250 г
Грецкий орех 50 г
Изюм, золотистый, без косточек 50 г
Чеснок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат свекла орехи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.9 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1021 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 3.1% 1949 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 9.5% 636 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 5.1% 1190 г
Углеводы (общие) 11.4 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 9.7% 625 г
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 1.8% 3428 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 36000 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.8% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 2.2% 2687 г
Витамин В4, холин 11.25 мг 500 мг 2.3% 1.4% 4444 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 2.3% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.206 мг 2 мг 10.3% 6.2% 971 г
Витамин В9, фолаты 15.929 мкг 400 мкг 4% 2.4% 2511 г
Витамин C, аскорбиновая 4.29 мг 90 мг 4.8% 2.9% 2098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.455 мг 15 мг 3% 1.8% 3297 г
Витамин Н, биотин 0.503 мкг 50 мкг 1% 0.6% 9940 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.1174 мг 20 мг 5.6% 3.4% 1790 г
Ниацин 0.303 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 352.86 мг 2500 мг 14.1% 8.6% 708 г
Кальций, Ca 50.06 мг 1000 мг 5% 3% 1998 г
Кремний, Si 57.137 мг 30 мг 190.5% 115.5% 53 г
Магний, Mg 36.24 мг 400 мг 9.1% 5.5% 1104 г
Натрий, Na 33.91 мг 1300 мг 2.6% 1.6% 3834 г
Сера, S 24.48 мг 1000 мг 2.4% 1.5% 4085 г
Фосфор, P 89.1 мг 800 мг 11.1% 6.7% 898 г
Хлор, Cl 31.34 мг 2300 мг 1.4% 0.8% 7339 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.3 мкг ~
Бор, B 187.7 мкг ~
Ванадий, V 47.91 мкг ~
Железо, Fe 1.307 мг 18 мг 7.3% 4.4% 1377 г
Йод, I 4.12 мкг 150 мкг 2.7% 1.6% 3641 г
Кобальт, Co 2.4 мкг 10 мкг 24% 14.6% 417 г
Литий, Li 37.3 мкг ~
Марганец, Mn 0.7207 мг 2 мг 36% 21.8% 278 г
Медь, Cu 199.93 мкг 1000 мкг 20% 12.1% 500 г
Молибден, Mo 7.067 мкг 70 мкг 10.1% 6.1% 991 г
Никель, Ni 35.986 мкг ~
Рубидий, Rb 281.8 мкг ~
Селен, Se 1.443 мкг 55 мкг 2.6% 1.6% 3812 г
Стронций, Sr 5.66 мкг ~
Титан, Ti 1.29 мкг ~
Фтор, F 110.26 мкг 4000 мкг 2.8% 1.7% 3628 г
Хром, Cr 12.94 мкг 50 мкг 25.9% 15.7% 386 г
Цинк, Zn 0.7085 мг 12 мг 5.9% 3.6% 1694 г
Цирконий, Zr 0.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.468 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.6 г ~
Сахароза 6.1 г ~
Фруктоза 5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.293 г ~
Аргинин* 0.379 г ~
Валин 0.176 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.153 г ~
Лейцин 0.224 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.142 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.264 г ~
Заменимые аминокислоты 0.673 г ~
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.409 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 0.639 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 60.6%
Омега-6 жирные кислоты 4.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 60.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.072 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.634 г ~
18:0 Стеариновая 0.187 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.102 г min 16.8 г 12.5% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.573 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.157 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.343 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.78 г от 11.2 до 20.6 г 51.6% 31.3%
18:2 Линолевая (ud) 4.763 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат свекла орехи составляет 164,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.9 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 18.4 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 66.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СВЕКЛА ОРЕХИ

Салат свекла орехи богат такими витаминами и минералами, как: калием - 14,1 %, кремнием - 190,5 %, фосфором - 11,1 %, кобальтом - 24 %, марганцем - 36 %, медью - 20 %, хромом - 25,9 %

Чем полезен Салат свекла орехи

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат свекла орехи, калорийность 164,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат свекла орехи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги