Рецепт Тыква. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква

Тыква спагетти (макаронный кабачок), вареная или печеная, без соли 500 г
Лук репчатый 500 г
Подсолнечное масло 5 г
Изюм, золотистый, без косточек 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.1 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2712 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.6% 6333 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.1% 8000 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 9.5% 1698 г
Углеводы (общие) 10.2 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 18.5% 870 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 5.8% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.7 мкг 900 мкг 0.3% 0.5% 33333 г
альфа Каротин 6.787 мкг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.8% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 4.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3.2% 5000 г
Витамин В4, холин 7.16 мг 500 мг 1.4% 2.3% 6983 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 6.6% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 10.3% 1563 г
Витамин В9, фолаты 7.964 мкг 400 мкг 2% 3.2% 5023 г
Витамин C, аскорбиновая 6.4 мг 90 мг 7.1% 11.4% 1406 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.355 мг 15 мг 2.4% 3.9% 4225 г
Витамин Н, биотин 0.407 мкг 50 мкг 0.8% 1.3% 12285 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.6961 мг 20 мг 3.5% 5.6% 2873 г
Ниацин 0.09 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.64 мг 2500 мг 8% 12.9% 1252 г
Кальций, Ca 29.32 мг 1000 мг 2.9% 4.7% 3411 г
Кремний, Si 2.262 мг 30 мг 7.5% 12.1% 1326 г
Магний, Mg 14.48 мг 400 мг 3.6% 5.8% 2762 г
Натрий, Na 12.13 мг 1300 мг 0.9% 1.4% 10717 г
Сера, S 35.37 мг 1000 мг 3.5% 5.6% 2827 г
Фосфор, P 41.7 мг 800 мг 5.2% 8.4% 1918 г
Хлор, Cl 11.31 мг 2300 мг 0.5% 0.8% 20336 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 181 мкг ~
Бор, B 90.5 мкг ~
Железо, Fe 0.605 мг 18 мг 3.4% 5.5% 2975 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 1.4% 11029 г
Кобальт, Co 2.262 мкг 10 мкг 22.6% 36.4% 442 г
Марганец, Mn 0.1738 мг 2 мг 8.7% 14% 1151 г
Медь, Cu 74.93 мкг 1000 мкг 7.5% 12.1% 1335 г
Никель, Ni 1.357 мкг ~
Рубидий, Rb 215.4 мкг ~
Селен, Se 0.425 мкг 55 мкг 0.8% 1.3% 12941 г
Фтор, F 14.03 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 28510 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 2.9% 5556 г
Цинк, Zn 0.5086 мг 12 мг 4.2% 6.8% 2359 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.4 г ~
Сахароза 2.9 г ~
Фруктоза 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.3 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.147 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.905 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.055 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.119 г min 16.8 г 0.7% 1.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.117 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.356 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.295 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Тыква составляет 62,1 кКал.

  • Порция = 221 гр (137.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.1 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 12.9 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА

Тыква богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 22,6 %

Чем полезен Тыква

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква, калорийность 62,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты