Рецепт Соус для рыбы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус для рыбы

Шпинат 30 г
Петрушка свежая (Жарка) 20 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Чеснок (Жарка) 11 г
Сливки для Взбивания 33% [METRO] 125 г
Оливковое масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сливочное масло Брест-Литовск 40 г
Вина сухие белые и красные (в т. ч. шампанское) 125 г
Сок лимонный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус для рыбы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 267.7 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 629 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 0.7% 5429 г
Жиры 25.8 г 56 г 46.1% 17.2% 217 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 0.5% 7552 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.9% 2000 г
Вода 65.5 г 2273 г 2.9% 1.1% 3470 г
Алкоголь (этиловый спирт) 2.6 г ~
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.3 мкг 900 мкг 9.7% 3.6% 1031 г
бета Каротин 0.524 мг 5 мг 10.5% 3.9% 954 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 0.6% 6667 г
Витамин В4, холин 3.11 мг 500 мг 0.6% 0.2% 16077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 0.4% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 0.6% 5882 г
Витамин В9, фолаты 8.25 мкг 400 мкг 2.1% 0.8% 4848 г
Витамин C, аскорбиновая 9.06 мг 90 мг 10.1% 3.8% 993 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.263 мг 15 мг 8.4% 3.1% 1188 г
Витамин Н, биотин 0.127 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 39370 г
Витамин К, филлохинон 109.5 мкг 120 мкг 91.3% 34.1% 110 г
Витамин РР, НЭ 0.2948 мг 20 мг 1.5% 0.6% 6784 г
Ниацин 0.149 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.2 мг 2500 мг 5.1% 1.9% 1965 г
Кальций, Ca 29.45 мг 1000 мг 2.9% 1.1% 3396 г
Кремний, Si 4.335 мг 30 мг 14.5% 5.4% 692 г
Магний, Mg 14.08 мг 400 мг 3.5% 1.3% 2841 г
Натрий, Na 7.05 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 18440 г
Сера, S 12.29 мг 1000 мг 1.2% 0.4% 8137 г
Фосфор, P 20.5 мг 800 мг 2.6% 1% 3902 г
Хлор, Cl 12.18 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 18883 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.2 мкг ~
Бор, B 16.7 мкг ~
Ванадий, V 1.2 мкг ~
Железо, Fe 1.324 мг 18 мг 7.4% 2.8% 1360 г
Йод, I 1.7 мкг 150 мкг 1.1% 0.4% 8824 г
Кобальт, Co 0.933 мкг 10 мкг 9.3% 3.5% 1072 г
Литий, Li 0.588 мкг ~
Марганец, Mn 0.092 мг 2 мг 4.6% 1.7% 2174 г
Медь, Cu 18.61 мкг 1000 мкг 1.9% 0.7% 5373 г
Молибден, Mo 0.835 мкг 70 мкг 1.2% 0.4% 8383 г
Никель, Ni 0.738 мкг ~
Рубидий, Rb 31.4 мкг ~
Селен, Se 0.455 мкг 55 мкг 0.8% 0.3% 12088 г
Стронций, Sr 5.3 мкг ~
Фтор, F 10.59 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 37771 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 0.7% 5102 г
Цинк, Zn 0.1913 мг 12 мг 1.6% 0.6% 6273 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.681 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.049 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.076 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.202 г ~
20:0 Арахиновая 0.069 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.403 г min 16.8 г 32.2% 12%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.125 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.241 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.04 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.066 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.969 г ~

Энергетическая ценность Соус для рыбы составляет 267,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 267.7 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 25.8 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 65.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ДЛЯ РЫБЫ

Соус для рыбы богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 91,3 %, кремнием - 14,5 %

Чем полезен Соус для рыбы

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус для рыбы, калорийность 267,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус для рыбы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты