Рецепт Морская капуста салат Витаминный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морская капуста салат Витаминный

Морская капуста (ламинария) сушеная (Варка со сливом)	1 г
Вода	70 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Сахар песок	7 г
Уксус винный 3%	15 г
Чеснок, порошок	2 г
Кориандр, семена	1 г
Перец чили красный острый	1 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка)	10 г
Морковь (Мытьё, нарезка)	5 г
Подсолнечное масло	10 г
Паприка, перец сладкий молотый	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морская капуста салат Витаминный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	113.9 ккал	1684 ккал	6.8%	6%	1478 г
Белки	0.8 г	76 г	1.1%	1%	9500 г
Жиры	8.3 г	56 г	14.8%	13%	675 г
Углеводы	8.4 г	219 г	3.8%	3.3%	2607 г
Углеводы (общие)	2.5 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	5.7%	1538 г
Вода	79.1 г	2273 г	3.5%	3.1%	2874 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	100.5 мкг	900 мкг	11.2%	9.8%	896 г
альфа Каротин	5.144 мкг	~
бета Каротин	0.706 мг	5 мг	14.1%	12.4%	708 г
бета Криптоксантин	50.008 мкг	~
Ликопин	0.16 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	160.856 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.022 мг	1.5 мг	1.5%	1.3%	6818 г
Витамин В2, рибофлавин	0.025 мг	1.8 мг	1.4%	1.2%	7200 г
Витамин В4, холин	3.38 мг	500 мг	0.7%	0.6%	14793 г
Витамин В5, пантотеновая	0.101 мг	5 мг	2%	1.8%	4950 г
Витамин В6, пиридоксин	0.066 мг	2 мг	3.3%	2.9%	3030 г
Витамин В9, фолаты	2.667 мкг	400 мкг	0.7%	0.6%	14998 г
Витамин В12, кобаламин	0.064 мкг	3 мкг	2.1%	1.8%	4688 г
Витамин C, аскорбиновая	2.3 мг	90 мг	2.6%	2.3%	3913 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.867 мг	15 мг	25.8%	22.7%	388 г
бета Токоферол	0.003 мг	~
гамма Токоферол	0.081 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	0.296 мкг	50 мкг	0.6%	0.5%	16892 г
Витамин К, филлохинон	7.5 мкг	120 мкг	6.3%	5.5%	1600 г
Витамин РР, НЭ	0.2462 мг	20 мг	1.2%	1.1%	8123 г
Ниацин	0.078 мг	~
Бетаин	0.226 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	147.58 мг	2500 мг	5.9%	5.2%	1694 г
Кальций, Ca	24.76 мг	1000 мг	2.5%	2.2%	4039 г
Кремний, Si	4.798 мг	30 мг	16%	14%	625 г
Магний, Mg	21.67 мг	400 мг	5.4%	4.7%	1846 г
Натрий, Na	348.18 мг	1300 мг	26.8%	23.5%	373 г
Сера, S	61.97 мг	1000 мг	6.2%	5.4%	1614 г
Фосфор, P	25.3 мг	800 мг	3.2%	2.8%	3162 г
Хлор, Cl	553.17 мг	2300 мг	24.1%	21.2%	416 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	83.6 мкг	~
Бор, B	39 мкг	~
Ванадий, V	9.62 мкг	~
Железо, Fe	1.673 мг	18 мг	9.3%	8.2%	1076 г
Йод, I	166.98 мкг	150 мкг	111.3%	97.7%	90 г
Кобальт, Co	1.6 мкг	10 мкг	16%	14%	625 г
Литий, Li	0.24 мкг	~
Марганец, Mn	0.1897 мг	2 мг	9.5%	8.3%	1054 г
Медь, Cu	54.86 мкг	1000 мкг	5.5%	4.8%	1823 г
Молибден, Mo	2.576 мкг	70 мкг	3.7%	3.2%	2717 г
Никель, Ni	0.48 мкг	~
Рубидий, Rb	39 мкг	~
Селен, Se	0.777 мкг	55 мкг	1.4%	1.2%	7079 г
Стронций, Sr	0.35 мкг	~
Фтор, F	83.62 мкг	4000 мкг	2.1%	1.8%	4784 г
Хром, Cr	0.31 мкг	50 мкг	0.6%	0.5%	16129 г
Цинк, Zn	0.3021 мг	12 мг	2.5%	2.2%	3972 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.016 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.035 г	~
Аргинин*	0.079 г	~
Валин	0.025 г	~
Гистидин*	0.01 г	~
Изолейцин	0.019 г	~
Лейцин	0.034 г	~
Лизин	0.027 г	~
Метионин	0.006 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.017 г	~
Триптофан	0.005 г	~
Фенилаланин	0.022 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.008 г	~
Заменимые аминокислоты	0.077 г	~
Аланин	0.025 г	~
Аспарагиновая кислота	0.078 г	~
Глицин	0.023 г	~
Глутаминовая кислота	0.117 г	~
Пролин	0.056 г	~
Серин	0.02 г	~
Тирозин	0.017 г	~
Цистеин	0.009 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	4.9 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	87.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	2.632 мг	~
бета Ситостерол	16 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.52 г	~
18:0 Стеариновая	0.336 г	~
20:0 Арахиновая	0.024 г	~
22:0 Бегеновая	0.057 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.034 г	min 16.8 г	12.1%	10.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.024 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.02 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	5.289 г	от 11.2 до 20.6 г	47.2%	41.4%
18:2 Линолевая (ud)	4.866 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.005 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.005 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Морская капуста салат Витаминный составляет 113,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	113.9 кКал	-%
	Белки	0.8 г	-%
	Жиры	8.3 г	-%
	Углеводы	8.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	79.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МОРСКАЯ КАПУСТА САЛАТ ВИТАМИННЫЙ

Морская капуста салат Витаминный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, бэта-каротином - 14,1 %, витамином E - 25,8 %, кремнием - 16 %, хлором - 24,1 %, йодом - 111,3 %, кобальтом - 16 %

Чем полезен Морская капуста салат Витаминный

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Морская капуста салат Витаминный, калорийность 113,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морская капуста салат Витаминный, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-04-26

Калорийность: 1163 кКал

Витамины и минералы: 91%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Топинг для сырников Илюши

Вок из куриной грудки

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе