Рецепт Яичница1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичница1

Масло сладко-сливочное «Вологодское»	6 г
Яйцо куриное жареное (яичница, без масла)	54 г
Помидоры (томаты), парниковые	63 г
Лук зеленый (перо)	18 г
Колбаса вареная, докторская	27 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	164.2 ккал	1684 ккал	9.8%	6%	1026 г
Белки	8.9 г	76 г	11.7%	7.1%	854 г
Жиры	13.2 г	56 г	23.6%	14.4%	424 г
Углеводы	2.4 г	219 г	1.1%	0.7%	9125 г
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	0.9%	6667 г
Вода	73 г	2273 г	3.2%	1.9%	3114 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	221.9 мкг	900 мкг	24.7%	15%	406 г
бета Каротин	0.542 мг	5 мг	10.8%	6.6%	923 г
Витамин В1, тиамин	0.097 мг	1.5 мг	6.5%	4%	1546 г
Витамин В2, рибофлавин	0.264 мг	1.8 мг	14.7%	9%	682 г
Витамин В4, холин	119.14 мг	500 мг	23.8%	14.5%	420 г
Витамин В5, пантотеновая	0.748 мг	5 мг	15%	9.1%	668 г
Витамин В6, пиридоксин	0.119 мг	2 мг	6%	3.7%	1681 г
Витамин В9, фолаты	10.218 мкг	400 мкг	2.6%	1.6%	3915 г
Витамин В12, кобаламин	0.239 мкг	3 мкг	8%	4.9%	1255 г
Витамин C, аскорбиновая	13.33 мг	90 мг	14.8%	9%	675 г
Витамин D, кальциферол	1.078 мкг	10 мкг	10.8%	6.6%	928 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.7 мг	15 мг	4.7%	2.9%	2143 г
Витамин Н, биотин	9.967 мкг	50 мкг	19.9%	12.1%	502 г
Витамин К, филлохинон	26.1 мкг	120 мкг	21.8%	13.3%	460 г
Витамин РР, НЭ	2.392 мг	20 мг	12%	7.3%	836 г
Макроэлементы
Калий, K	261.57 мг	2500 мг	10.5%	6.4%	956 г
Кальций, Ca	48.69 мг	1000 мг	4.9%	3%	2054 г
Магний, Mg	21.67 мг	400 мг	5.4%	3.3%	1846 г
Натрий, Na	235.85 мг	1300 мг	18.1%	11%	551 г
Сера, S	115.54 мг	1000 мг	11.6%	7.1%	866 г
Фосфор, P	144.5 мг	800 мг	18.1%	11%	554 г
Хлор, Cl	106.06 мг	2300 мг	4.6%	2.8%	2169 г
Микроэлементы
Бор, B	53.7 мкг	~
Железо, Fe	1.865 мг	18 мг	10.4%	6.3%	965 г
Йод, I	11.53 мкг	150 мкг	7.7%	4.7%	1301 г
Кобальт, Co	8.331 мкг	10 мкг	83.3%	50.7%	120 г
Марганец, Mn	0.0959 мг	2 мг	4.8%	2.9%	2086 г
Медь, Cu	101.87 мкг	1000 мкг	10.2%	6.2%	982 г
Молибден, Mo	8.692 мкг	70 мкг	12.4%	7.6%	805 г
Селен, Se	14.828 мкг	55 мкг	27%	16.4%	371 г
Фтор, F	34.62 мкг	4000 мкг	0.9%	0.5%	11554 г
Хром, Cr	4.71 мкг	50 мкг	9.4%	5.7%	1062 г
Цинк, Zn	0.6681 мг	12 мг	5.6%	3.4%	1796 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	280.5 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Яичница1 составляет 164,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	164.2 кКал	-%
	Белки	8.9 г	-%
	Жиры	13.2 г	-%
	Углеводы	2.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	73 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА1

Яичница1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,7 %, витамином B2 - 14,7 %, холином - 23,8 %, витамином B5 - 15 %, витамином C - 14,8 %, витамином H - 19,9 %, витамином K - 21,8 %, витамином PP - 12 %, фосфором - 18,1 %, кобальтом - 83,3 %, молибденом - 12,4 %, селеном - 27 %

Чем полезен Яичница1

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Яичница1, калорийность 164,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница1, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2025-01-10

Калорийность: 1023 кКал

Витамины и минералы: 84%

Наталья

2025-01-14

Калорийность: 1189 кКал

Витамины и минералы: 88%

Радмира

2025-01-04

Калорийность: 1254 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Печень куриная в сметанном соусе

Бананово творожная запеканка

Котлеты из индейки с отрубями в духовке

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе