Рецепт Слат из редиса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Слат из редиса

Редис 50 г
Лук репчатый 40 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сметана 25,0% жирности 20 г
Огурец, парниковый 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Слат из редиса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.5 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5346 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.1% 7600 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 9.5% 3294 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 4.4% 7300 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 17.5% 1818 г
Вода 92 г 2273 г 4% 12.7% 2471 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.7 мкг 900 мкг 1.5% 4.8% 6569 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 1.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 6% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 5.1% 6207 г
Витамин В4, холин 11.79 мг 500 мг 2.4% 7.6% 4241 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 16.2% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 9.5% 3390 г
Витамин В9, фолаты 5.224 мкг 400 мкг 1.3% 4.1% 7657 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 2.9% 11538 г
Витамин C, аскорбиновая 9.79 мг 90 мг 10.9% 34.6% 919 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.144 мг 15 мг 1% 3.2% 10417 г
Витамин Н, биотин 0.923 мкг 50 мкг 1.8% 5.7% 5417 г
Витамин К, филлохинон 10.5 мкг 120 мкг 8.8% 27.9% 1143 г
Витамин РР, НЭ 0.3429 мг 20 мг 1.7% 5.4% 5833 г
Макроэлементы
Калий, K 195.41 мг 2500 мг 7.8% 24.8% 1279 г
Кальций, Ca 28.87 мг 1000 мг 2.9% 9.2% 3464 г
Магний, Mg 13.51 мг 400 мг 3.4% 10.8% 2961 г
Натрий, Na 256.99 мг 1300 мг 19.8% 62.9% 506 г
Сера, S 11.03 мг 1000 мг 1.1% 3.5% 9066 г
Фосфор, P 38 мг 800 мг 4.8% 15.2% 2105 г
Хлор, Cl 412.82 мг 2300 мг 17.9% 56.8% 557 г
Микроэлементы
Бор, B 41.7 мкг ~
Ванадий, V 29.65 мкг ~
Железо, Fe 0.621 мг 18 мг 3.5% 11.1% 2899 г
Йод, I 4.04 мкг 150 мкг 2.7% 8.6% 3713 г
Кобальт, Co 1.878 мкг 10 мкг 18.8% 59.7% 532 г
Марганец, Mn 0.1707 мг 2 мг 8.5% 27% 1172 г
Медь, Cu 102.06 мкг 1000 мкг 10.2% 32.4% 980 г
Молибден, Mo 1.667 мкг 70 мкг 2.4% 7.6% 4199 г
Селен, Se 0.212 мкг 55 мкг 0.4% 1.3% 25943 г
Фтор, F 20.58 мкг 4000 мкг 0.5% 1.6% 19436 г
Хром, Cr 5.87 мкг 50 мкг 11.7% 37.1% 852 г
Цинк, Zn 0.2981 мг 12 мг 2.5% 7.9% 4025 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Слат из редиса составляет 31,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.5 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛАТ ИЗ РЕДИСА

Слат из редиса богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 17,9 %, кобальтом - 18,8 %, хромом - 11,7 %

Чем полезен Слат из редиса

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Слат из редиса, калорийность 31,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Слат из редиса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты