Рецепт Щи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Щи
| Картофель (Варка без слива) | 80 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 100 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 50 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 60 г |
| Помидоры (томаты) (Припускание) | 50 г |
| Говядина, спинная часть (толстый край) (Варка без слива) | 200 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Вода | 1500 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Щи".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.2 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6% | 5972 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 9.9% | 3619 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 10.3% | 3500 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 2.1% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 5.3% | 6667 г |
| Вода | 94 г | 2273 г | 4.1% | 14.5% | 2418 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.4 мкг | 900 мкг | 6% | 21.3% | 1654 г |
| бета Каротин | 0.327 мг | 5 мг | 6.5% | 23% | 1529 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 2.8% | 12500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 3.9% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 8 мг | 500 мг | 1.6% | 5.7% | 6250 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 6.7% | 5376 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 12.1% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.522 мкг | 400 мкг | 0.6% | 2.1% | 15860 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.27 мкг | 3 мкг | 9% | 31.9% | 1111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.67 мг | 90 мг | 1.9% | 6.7% | 5389 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.487 мг | 15 мг | 3.2% | 11.3% | 3080 г |
| Витамин Н, биотин | 0.381 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2.8% | 13123 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 13.5% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0063 мг | 20 мг | 5% | 17.7% | 1987 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 70.17 мг | 2500 мг | 2.8% | 9.9% | 3563 г |
| Кальций, Ca | 9.03 мг | 1000 мг | 0.9% | 3.2% | 11074 г |
| Магний, Mg | 5.98 мг | 400 мг | 1.5% | 5.3% | 6689 г |
| Натрий, Na | 6.22 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.8% | 20900 г |
| Сера, S | 30.39 мг | 1000 мг | 3% | 10.6% | 3291 г |
| Фосфор, P | 21 мг | 800 мг | 2.6% | 9.2% | 3810 г |
| Хлор, Cl | 15.44 мг | 2300 мг | 0.7% | 2.5% | 14896 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 29.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.354 мг | 18 мг | 2% | 7.1% | 5085 г |
| Йод, I | 1.39 мкг | 150 мкг | 0.9% | 3.2% | 10791 г |
| Кобальт, Co | 1.453 мкг | 10 мкг | 14.5% | 51.4% | 688 г |
| Марганец, Mn | 0.0367 мг | 2 мг | 1.8% | 6.4% | 5450 г |
| Медь, Cu | 36.64 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 13.1% | 2729 г |
| Молибден, Mo | 2.756 мкг | 70 мкг | 3.9% | 13.8% | 2540 г |
| Селен, Se | 0.041 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.4% | 134146 г |
| Фтор, F | 89.07 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 7.8% | 4491 г |
| Хром, Cr | 1.8 мкг | 50 мкг | 3.6% | 12.8% | 2778 г |
| Цинк, Zn | 0.4141 мг | 12 мг | 3.5% | 12.4% | 2898 г |
Энергетическая ценность Щи составляет 28,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 28.2 кКал | -% | |
| Белки | 2.1 г | -% | |
| Жиры | 1.6 г | -% | |
| Углеводы | 1.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 94 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЩИ
Щи богат такими витаминами и минералами, как:
кобальтом - 14,5 %
Чем полезен Щи
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- картофель запечёный
- Лазанья pastaZARA
- эрмигурт
- Витрум
- Шоколад Бабаевский элитный 75%
- Лапша выкепевшая 9 мая
- Торт киевскии
- Панировка Пикантный ципленок Камис
- Пирог с сайрой
- Кролик в рукаве
- Йогурт Gefilus 2% натуральный
- ленивые вареники
- Сыр домашний бутербродный
- Конфеты "Москвичка"
- Омлет с сыром и помидором на 2-х
- борщ
- Карри (соус с индийскими специями
- finn crisp
- Конфеты "Аленка крем-брюле овал"
- Свекольник
- Овсянка вкусная
- гороховое пюре
- говядина с лапшой
- каша супер-микс
- сырники
- Икра "Здоровье" красная
- грибы с курицей
- Штрудель из лаваша с со сливами на йогурте
- Кириешки Light
- "Апетина" 50+
- Творог обезжиренный
- бутербродс колбасой и сыром
- Картофель с мясом в горшочке
- Варенье вишневое
- алоэ вера гранат
- Новый рецепт
- курица в кляре
- булочки "рулетики маковые"
- Йогурт без сахара Коровка из Кореновки
- Йогурт 1.5% сладкий Юнимилк
- творожок Даниссимо (киви-яблоко)
- Мармелад
- Хлебцы ржаные
- Сибас
- Компот 15 мая
- соус с томатом и зеленым луком
- Салат овощной 1
- Лосось под помидорами с сыром
- Лосось 14 мая Поля
- Йогуртовый крем для эклеров
- Йогуртово-творожный крем
- Какао с молоком
- омлет с болгарским перцем, помидорами и сыром
- Хлебцы молодцы
- Молочно-ванильный крем
- velle банан
- "Беленький"
- Вермишель буквы 15 мая
- отруби пшен-диетмарка с топинамбуром кусочки
- печень свиная с луком
- Йогурт 1,5% домашний
- салат из крабовых палочек
- Йогуртовый крем со сливками
- отруби овсяные шарики элмика
- Печенье с кедровыми орешками, пармезаном и базиликом
- яичница с помидорами
- клюква в сахарной пудре
- овощи печеные
- здоровяк
- Тедди киви
- сердечки
- картофель тушеная с курицей
- Гуляш из свинины
- Сывороточный протеин (порошок 30гр.)
- щи из щавеля
- Салат из овощей
- Суп грибной
- творог 0,1%домик в деревне
- Куриная грудка в фольге
- ОТРУБИ овсянные (2л = 25 гр., 3л = 37гр.)
- Картофельный суп
- Печеночный торт
- Суп Овощной
- Маасдам
- Земляника
- куриные котлетки
- Отбивные свинные
- какао несквик
- Роллы Филадельфия
- Салат Овощной Основной
- Лапша Ролтон
- Кофе с молоком
- йогурт фруктовый клубника 0,1%
- Жаренный судак
- суп с рыбной консервы
- tacchino con erbette
- Слат из редиса
- Закваска "Простоквашино"
- борщ2
- какао 3.2
Метки: Как приготовить Щи, калорийность 28,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
