Рецепт Сливочно-ржаной хлеб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сливочно-ржаной хлеб

Вода 220 г
Сметана 15% [Простоквашино] 125 г
Дрожжи [Dr. Oetker] 10 г
Масло Подсолнечное [Подворье] 40 г
Мука Ржаная Хлебопекарная Обдирная [Рязаночка] 250 г
Мука Пшеничная Цельнозерновая [Рязаночка] 250 г
Кофе растворимый, сухой 2 г
Семена Подсолнечника Очищенные [365 Дней] 70 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сливочно-ржаной хлеб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 269.9 ккал 1684 ккал 16% 5.9% 624 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 3.7% 1013 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 7% 528 г
Углеводы 36.3 г 219 г 16.6% 6.2% 603 г
Вода 34.9 г 2273 г 1.5% 0.6% 6513 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 90000 г
Витамин РР, НЭ 0.0492 мг 20 мг 0.2% 0.1% 40650 г
Ниацин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 0.05 мг 2500 мг 5000000 г
Кальций, Ca 3.11 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 32154 г
Магний, Mg 0.34 мг 400 мг 0.1% 117647 г
Натрий, Na 198.72 мг 1300 мг 15.3% 5.7% 654 г
Сера, S 1.15 мг 1000 мг 0.1% 86957 г
Фосфор, P 0.9 мг 800 мг 0.1% 88889 г
Хлор, Cl 306.42 мг 2300 мг 13.3% 4.9% 751 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.028 мг 18 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Кобальт, Co 0.077 мкг 10 мкг 0.8% 0.3% 12987 г
Марганец, Mn 0.0016 мг 2 мг 0.1% 125000 г
Медь, Cu 1.53 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 65359 г
Молибден, Mo 0.925 мкг 70 мкг 1.3% 0.5% 7568 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 22.57 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17723 г
Цинк, Zn 0.0031 мг 12 мг 387097 г

Энергетическая ценность Сливочно-ржаной хлеб составляет 269,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 269.9 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 36.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 34.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛИВОЧНО-РЖАНОЙ ХЛЕБ

Сливочно-ржаной хлеб богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 13,3 %

Чем полезен Сливочно-ржаной хлеб

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сливочно-ржаной хлеб, калорийность 269,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сливочно-ржаной хлеб, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы