Рецепт рисовая молочная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рисовая молочная

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 1000 г
Сахар-песок 30 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 150 г
соль йодированная 5 г
Способ приготовления

стр 18

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рисовая молочная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.2 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1715 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 4.7% 2171 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4.6% 2240 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 7% 1450 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.6% 1538 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.5% 2952 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.7 мкг 900 мкг 2.2% 2.2% 4569 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 4.5% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 7.7% 1324 г
Витамин В4, холин 32.59 мг 500 мг 6.5% 6.6% 1534 г
Витамин В5, пантотеновая 0.439 мг 5 мг 8.8% 9% 1139 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 6% 1709 г
Витамин В9, фолаты 9.189 мкг 400 мкг 2.3% 2.3% 4353 г
Витамин В12, кобаламин 0.359 мкг 3 мкг 12% 12.2% 836 г
Витамин C, аскорбиновая 0.87 мг 90 мг 1% 1% 10345 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.108 мг 15 мг 0.7% 0.7% 13889 г
Витамин Н, биотин 4.482 мкг 50 мкг 9% 9.2% 1116 г
Витамин РР, НЭ 1.35 мг 20 мг 6.8% 6.9% 1481 г
Макроэлементы
Калий, K 172.38 мг 2500 мг 6.9% 7% 1450 г
Кальций, Ca 105.97 мг 1000 мг 10.6% 10.8% 944 г
Кремний, Si 166.741 мг 30 мг 555.8% 566% 18 г
Магний, Mg 26.68 мг 400 мг 6.7% 6.8% 1499 г
Натрий, Na 222.3 мг 1300 мг 17.1% 17.4% 585 г
Сера, S 34.87 мг 1000 мг 3.5% 3.6% 2868 г
Фосфор, P 120.2 мг 800 мг 15% 15.3% 666 г
Хлор, Cl 384.02 мг 2300 мг 16.7% 17% 599 г
Микроэлементы
Бор, B 30.1 мкг ~
Ванадий, V 53.79 мкг ~
Железо, Fe 0.38 мг 18 мг 2.1% 2.1% 4737 г
Йод, I 26.3 мкг 150 мкг 17.5% 17.8% 570 г
Кобальт, Co 1.712 мкг 10 мкг 17.1% 17.4% 584 г
Марганец, Mn 0.4946 мг 2 мг 24.7% 25.2% 404 г
Медь, Cu 87.27 мкг 1000 мкг 8.7% 8.9% 1146 г
Молибден, Mo 8.566 мкг 70 мкг 12.2% 12.4% 817 г
Селен, Se 4.482 мкг 55 мкг 8.1% 8.2% 1227 г
Фтор, F 28.69 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 13942 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 4.4% 2304 г
Цинк, Zn 0.6033 мг 12 мг 5% 5.1% 1989 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность рисовая молочная составляет 98,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.2 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 15.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВАЯ МОЛОЧНАЯ

рисовая молочная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12 %, кремнием - 555,8 %, фосфором - 15 %, хлором - 16,7 %, йодом - 17,5 %, кобальтом - 17,1 %, марганцем - 24,7 %, молибденом - 12,2 %

Чем полезен рисовая молочная

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рисовая молочная, калорийность 98,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рисовая молочная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги