Рецепт " По быстрому". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты " По быстрому"

Сельдерей 52 г
Капуста пекинская 210 г
Перец красный сладкий 101 г
Горошек зеленый. Консервы 192 г
Соевый соус 12 г
Масло оливковое 14 г
Способ приготовления

Капусту покрашить, сельдерей и перец порезать кубиком. все ингридиенты смешать заправить соусом и маслом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "" По быстрому"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.5 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3545 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 5.3% 4000 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 9.7% 2154 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 4% 5214 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 26.3% 800 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 8% 2643 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.4 мкг 900 мкг 16.4% 34.5% 611 г
бета Каротин 0.918 мг 5 мг 18.4% 38.7% 545 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 9.9% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 6.7% 3158 г
Витамин В4, холин 2.75 мг 500 мг 0.6% 1.3% 18182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 3.2% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.204 мг 2 мг 10.2% 21.5% 980 г
Витамин В9, фолаты 37.355 мкг 400 мкг 9.3% 19.6% 1071 г
Витамин C, аскорбиновая 59.92 мг 90 мг 66.6% 140.2% 150 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.567 мг 15 мг 3.8% 8% 2646 г
Витамин Н, биотин 0.496 мкг 50 мкг 1% 2.1% 10081 г
Витамин К, филлохинон 15.5 мкг 120 мкг 12.9% 27.2% 774 г
Витамин РР, НЭ 0.9023 мг 20 мг 4.5% 9.5% 2217 г
Макроэлементы
Калий, K 185.56 мг 2500 мг 7.4% 15.6% 1347 г
Кальций, Ca 42.28 мг 1000 мг 4.2% 8.8% 2365 г
Кремний, Si 4.131 мг 30 мг 13.8% 29.1% 726 г
Магний, Mg 18.03 мг 400 мг 4.5% 9.5% 2219 г
Натрий, Na 260.46 мг 1300 мг 20% 42.1% 499 г
Сера, S 9.48 мг 1000 мг 0.9% 1.9% 10549 г
Фосфор, P 40.7 мг 800 мг 5.1% 10.7% 1966 г
Хлор, Cl 10.14 мг 2300 мг 0.4% 0.8% 22682 г
Микроэлементы
Бор, B 33.5 мкг ~
Ванадий, V 7.5 мкг ~
Железо, Fe 0.574 мг 18 мг 3.2% 6.7% 3136 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 1.1% 20000 г
Кобальт, Co 1.149 мкг 10 мкг 11.5% 24.2% 870 г
Марганец, Mn 0.1626 мг 2 мг 8.1% 17.1% 1230 г
Медь, Cu 73.36 мкг 1000 мкг 7.3% 15.4% 1363 г
Молибден, Mo 4.197 мкг 70 мкг 6% 12.6% 1668 г
Селен, Se 0.845 мкг 55 мкг 1.5% 3.2% 6509 г
Фтор, F 2.7 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 148148 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 6.1% 3401 г
Цинк, Zn 0.3744 мг 12 мг 3.1% 6.5% 3205 г

Энергетическая ценность " По быстрому" составляет 47,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.5 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства " ПО БЫСТРОМУ"

" По быстрому" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,4 %, бэта-каротином - 18,4 %, витамином C - 66,6 %, витамином K - 12,9 %, кремнием - 13,8 %, кобальтом - 11,5 %

Чем полезен " По быстрому"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить " По быстрому", калорийность 47,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления " По быстрому", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы