Рецепт СмузиБелок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты СмузиБелок

Укроп 20 г
Сельдерей 69 г
Огурец грунтовый 163 г
Морская капуста (ламинария) сушеная 5 г
Лимон 25 г
Шпинат 113 г
Чай, травяной, ромашковый, заваренный 360 г
Мята перечная, свежая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СмузиБелок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 12.8 ккал 1684 ккал 0.8% 6.3% 13156 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 9.4% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.6% 56000 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 6.3% 12882 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 35.2% 2222 г
Вода 95.2 г 2273 г 4.2% 32.8% 2388 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 203.7 мкг 900 мкг 22.6% 176.6% 442 г
бета Каротин 1.207 мг 5 мг 24.1% 188.3% 414 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 17.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 29.7% 2647 г
Витамин В4, холин 5.66 мг 500 мг 1.1% 8.6% 8834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 28.1% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 15.6% 5000 г
Витамин В9, фолаты 18.275 мкг 400 мкг 4.6% 35.9% 2189 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 13.3% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 18.22 мг 90 мг 20.2% 157.8% 494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.53 мг 15 мг 3.5% 27.3% 2830 г
Витамин Н, биотин 0.436 мкг 50 мкг 0.9% 7% 11468 г
Витамин К, филлохинон 82.2 мкг 120 мкг 68.5% 535.2% 146 г
Витамин РР, НЭ 0.3902 мг 20 мг 2% 15.6% 5126 г
Ниацин 0.205 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 263.74 мг 2500 мг 10.5% 82% 948 г
Кальций, Ca 41.8 мг 1000 мг 4.2% 32.8% 2392 г
Кремний, Si 21.857 мг 30 мг 72.9% 569.5% 137 г
Магний, Mg 32.91 мг 400 мг 8.2% 64.1% 1215 г
Натрий, Na 53.8 мг 1300 мг 4.1% 32% 2416 г
Сера, S 15.39 мг 1000 мг 1.5% 11.7% 6498 г
Фосфор, P 35.5 мг 800 мг 4.4% 34.4% 2254 г
Хлор, Cl 72.63 мг 2300 мг 3.2% 25% 3167 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 152.3 мкг ~
Бор, B 30.2 мкг ~
Ванадий, V 8.28 мкг ~
Железо, Fe 3.287 мг 18 мг 18.3% 143% 548 г
Йод, I 138.88 мкг 150 мкг 92.6% 723.4% 108 г
Кобальт, Co 1.456 мкг 10 мкг 14.6% 114.1% 687 г
Литий, Li 1.224 мкг ~
Марганец, Mn 0.2674 мг 2 мг 13.4% 104.7% 748 г
Медь, Cu 58.25 мкг 1000 мкг 5.8% 45.3% 1717 г
Молибден, Mo 1.538 мкг 70 мкг 2.2% 17.2% 4551 г
Никель, Ni 1.639 мкг ~
Рубидий, Rb 16.9 мкг ~
Селен, Se 0.367 мкг 55 мкг 0.7% 5.5% 14986 г
Стронций, Sr 18.1 мкг ~
Фтор, F 29.67 мкг 4000 мкг 0.7% 5.5% 13482 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 38.3% 2058 г
Цинк, Zn 0.2692 мг 12 мг 2.2% 17.2% 4458 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.265 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.084 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.253 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность СмузиБелок составляет 12,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 12.8 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 95.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИБЕЛОК

СмузиБелок богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,6 %, бэта-каротином - 24,1 %, витамином C - 20,2 %, витамином K - 68,5 %, кремнием - 72,9 %, железом - 18,3 %, йодом - 92,6 %, кобальтом - 14,6 %, марганцем - 13,4 %

Чем полезен СмузиБелок

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить СмузиБелок, калорийность 12,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления СмузиБелок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы