Рецепт Лемонела в кляре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лемонела в кляре

Лемонема (Жарка) 859 г
Яйцо куриное (Жарка) 60 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Жарка) 33 г
Подсолнечное масло 60 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лемонела в кляре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.4 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1127 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 13.2% 507 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 10.3% 651 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 0.9% 7065 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.2% 3072 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.7 мкг 900 мкг 2.1% 1.4% 4813 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 2.6% 2571 г
Витамин В4, холин 21 мг 500 мг 4.2% 2.8% 2381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 1.8% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 2.6% 2597 г
Витамин В9, фолаты 2.983 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 13409 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 1.5% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.155 мкг 10 мкг 1.6% 1.1% 6452 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.467 мг 15 мг 23.1% 15.5% 433 г
Витамин Н, биотин 1.781 мкг 50 мкг 3.6% 2.4% 2807 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.9547 мг 20 мг 4.8% 3.2% 2095 г
Ниацин 0.593 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.8 мг 2500 мг 6% 4% 1658 г
Кальций, Ca 34.12 мг 1000 мг 3.4% 2.3% 2931 г
Кремний, Si 0.154 мг 30 мг 0.5% 0.3% 19481 г
Магний, Mg 26.62 мг 400 мг 6.7% 4.5% 1503 г
Натрий, Na 79.29 мг 1300 мг 6.1% 4.1% 1640 г
Сера, S 178.22 мг 1000 мг 17.8% 11.9% 561 г
Фосфор, P 175.6 мг 800 мг 22% 14.7% 456 г
Хлор, Cl 128.71 мг 2300 мг 5.6% 3.7% 1787 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.6 мкг ~
Бор, B 1.4 мкг ~
Ванадий, V 3.46 мкг ~
Железо, Fe 1.567 мг 18 мг 8.7% 5.8% 1149 г
Йод, I 19.99 мкг 150 мкг 13.3% 8.9% 750 г
Кобальт, Co 16.505 мкг 10 мкг 165.1% 110.5% 61 г
Марганец, Mn 0.0846 мг 2 мг 4.2% 2.8% 2364 г
Медь, Cu 105.54 мкг 1000 мкг 10.6% 7.1% 948 г
Молибден, Mo 3.955 мкг 70 мкг 5.7% 3.8% 1770 г
Никель, Ni 4.093 мкг ~
Олово, Sn 0.95 мкг ~
Селен, Se 2.446 мкг 55 мкг 4.4% 2.9% 2249 г
Стронций, Sr 1.24 мкг ~
Фтор, F 293.55 мкг 4000 мкг 7.3% 4.9% 1363 г
Хром, Cr 30.58 мкг 50 мкг 61.2% 41% 164 г
Цинк, Zn 0.7401 мг 12 мг 6.2% 4.1% 1621 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.637 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.149 г ~
Валин 0.868 г ~
Гистидин* 0.367 г ~
Изолейцин 0.875 г ~
Лейцин 1.51 г ~
Лизин 1.704 г ~
Метионин 0.684 г ~
Метионин + Цистеин 1.215 г ~
Треонин 0.829 г ~
Триптофан 0.154 г ~
Фенилаланин 0.652 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.167 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.15 г ~
Аспарагиновая кислота 1.836 г ~
Глицин 0.765 г ~
Глутаминовая кислота 1.129 г ~
Пролин 0.486 г ~
Серин 0.86 г ~
Тирозин 0.515 г ~
Цистеин 0.53 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 4.5 г от 4.7 до 16.8 г 95.7% 64.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 15.383 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.68 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.384 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.181 г min 16.8 г 13% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.082 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.976 г от 11.2 до 20.6 г 44.4% 29.7%
18:2 Линолевая (ud) 4.459 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.042 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.01 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.125 г ~

Энергетическая ценность Лемонела в кляре составляет 149,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.4 кКал -%
Белки 15 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕМОНЕЛА В КЛЯРЕ

Лемонела в кляре богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 23,1 %, фосфором - 22 %, йодом - 13,3 %, кобальтом - 165,1 %, хромом - 61,2 %

Чем полезен Лемонела в кляре

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лемонела в кляре, калорийность 149,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лемонела в кляре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы