Рецепт Винегрет 16.04.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет 16.04.20

Морковь отварная по 2-40 271 г
Свекла, вареная 387 г
Картофель отварной по 1-206 414 г
Фасоль, чили, барбекю, приготовленная, в стиле ранчо 233 г
Капуста белокочанная, квашеная 506 г
Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости 313 г
Лук репчатый 130 г
Огурец соленый 97 г
Оливковое масло 29 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет 16.04.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2761 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4.9% 3304 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.8% 3500 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 6.1% 2738 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 20.5% 800 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 6.1% 2719 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 235 мкг 900 мкг 26.1% 42.8% 383 г
альфа Каротин 1.184 мкг ~
бета Каротин 1.446 мг 5 мг 28.9% 47.4% 346 г
Ликопин 29.076 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 178.815 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 5.7% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 4.8% 3462 г
Витамин В4, холин 13.39 мг 500 мг 2.7% 4.4% 3734 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 5.6% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 10.3% 1587 г
Витамин В9, фолаты 26.79 мкг 400 мкг 6.7% 11% 1493 г
Витамин В12, кобаламин 0.001 мкг 3 мкг 300000 г
Витамин C, аскорбиновая 11.39 мг 90 мг 12.7% 20.8% 790 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.324 мг 15 мг 2.2% 3.6% 4630 г
Витамин Н, биотин 0.049 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 102041 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 12% 1364 г
Витамин РР, НЭ 0.7442 мг 20 мг 3.7% 6.1% 2687 г
Ниацин 0.382 мг ~
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 291.02 мг 2500 мг 11.6% 19% 859 г
Кальций, Ca 26.67 мг 1000 мг 2.7% 4.4% 3750 г
Кремний, Si 0.273 мг 30 мг 0.9% 1.5% 10989 г
Магний, Mg 22.95 мг 400 мг 5.7% 9.3% 1743 г
Натрий, Na 381.11 мг 1300 мг 29.3% 48% 341 г
Сера, S 21.97 мг 1000 мг 2.2% 3.6% 4552 г
Фосфор, P 56 мг 800 мг 7% 11.5% 1429 г
Хлор, Cl 1.37 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 167883 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.8 мкг ~
Бор, B 10.9 мкг ~
Железо, Fe 0.874 мг 18 мг 4.9% 8% 2059 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 93750 г
Кобальт, Co 0.273 мкг 10 мкг 2.7% 4.4% 3663 г
Марганец, Mn 0.15 мг 2 мг 7.5% 12.3% 1333 г
Медь, Cu 104.75 мкг 1000 мкг 10.5% 17.2% 955 г
Никель, Ni 0.164 мкг ~
Рубидий, Rb 26 мкг ~
Селен, Se 0.672 мкг 55 мкг 1.2% 2% 8185 г
Фтор, F 3.18 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 125786 г
Хром, Cr 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Цинк, Zn 0.4733 мг 12 мг 3.9% 6.4% 2535 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.177 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.165 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 18.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.218 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.191 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.838 г min 16.8 г 5% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.813 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.275 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.217 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Винегрет 16.04.20 составляет 61 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 83.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ 16.04.20

Винегрет 16.04.20 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,1 %, бэта-каротином - 28,9 %, витамином C - 12,7 %, калием - 11,6 %

Чем полезен Винегрет 16.04.20

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет 16.04.20, калорийность 61 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет 16.04.20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги