Рецепт Манник в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манник в микроволновке

Кефир 1% 125 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 80 г
Сахар-песок 100 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 100 г
Пищевая сода 2 г
Уксус яблочный 5 г
Способ приготовления

1. Манку залить кефиром и оставить разбухать на 20-30 минут. Яйцо взбить с сахаром и растопленным маслом (маргарином), добавить ванилин, гашенную соду и настоявшуюся манную крупу с кефиром. Все хорошо перемешать. 2. Муку просеять и тоже добавить в тесто для манника. 3. Подготовим форму для манника. Можно использовать стеклянную форму для приготовления в микроволновой печи или взять силиконовую формочку (в микроволновке с ней ничего не случится). 4. Форму для выпекания манника смазать сливочным маслом (маргарином) и вылить в неё готовое тесто. Форму с тестом ставим в микроволновку. 5. Микроволновку (без других дополнительных режимов) включить на 6 минут, мощность выставить 600 Вт.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 330.7 ккал 1684 ккал 19.6% 5.9% 509 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 2.2% 1382 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 8.2% 368 г
Углеводы 42.9 г 219 г 19.6% 5.9% 510 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 1.8% 1667 г
Вода 37 г 2273 г 1.6% 0.5% 6143 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.6 мкг 900 мкг 12.1% 3.7% 829 г
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8197 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.2% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 1.9% 1565 г
Витамин В4, холин 41.36 мг 500 мг 8.3% 2.5% 1209 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 1.5% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 1.3% 2381 г
Витамин В9, фолаты 10.848 мкг 400 мкг 2.7% 0.8% 3687 г
Витамин В12, кобаламин 0.142 мкг 3 мкг 4.7% 1.4% 2113 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.449 мкг 10 мкг 4.5% 1.4% 2227 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.749 мг 15 мг 5% 1.5% 2003 г
Витамин Н, биотин 3.01 мкг 50 мкг 6% 1.8% 1661 г
Витамин РР, НЭ 1.5695 мг 20 мг 7.8% 2.4% 1274 г
Макроэлементы
Калий, K 95.79 мг 2500 мг 3.8% 1.1% 2610 г
Кальций, Ca 44.71 мг 1000 мг 4.5% 1.4% 2237 г
Кремний, Si 1.723 мг 30 мг 5.7% 1.7% 1741 г
Магний, Mg 10.16 мг 400 мг 2.5% 0.8% 3937 г
Натрий, Na 130.2 мг 1300 мг 10% 3% 998 г
Сера, S 49.3 мг 1000 мг 4.9% 1.5% 2028 г
Фосфор, P 73 мг 800 мг 9.1% 2.8% 1096 г
Хлор, Cl 47.28 мг 2300 мг 2.1% 0.6% 4865 г
Микроэлементы
Бор, B 17.3 мкг ~
Ванадий, V 32.77 мкг ~
Железо, Fe 0.713 мг 18 мг 4% 1.2% 2525 г
Йод, I 4.2 мкг 150 мкг 2.8% 0.8% 3571 г
Кобальт, Co 6.092 мкг 10 мкг 60.9% 18.4% 164 г
Марганец, Mn 0.1746 мг 2 мг 8.7% 2.6% 1145 г
Медь, Cu 38.75 мкг 1000 мкг 3.9% 1.2% 2581 г
Молибден, Mo 5.721 мкг 70 мкг 8.2% 2.5% 1224 г
Селен, Se 4.337 мкг 55 мкг 7.9% 2.4% 1268 г
Фтор, F 16.87 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23711 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 0.8% 3676 г
Цинк, Zn 0.432 мг 12 мг 3.6% 1.1% 2778 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Манник в микроволновке составляет 330,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 330.7 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 15.2 г -%
Углеводы 42.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 37 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК В МИКРОВОЛНОВКЕ

Манник в микроволновке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, кобальтом - 60,9 %

Чем полезен Манник в микроволновке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манник в микроволновке, калорийность 330,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник в микроволновке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы