Рецепт Творог с . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с

Творог 5% жирности 120 г
Киви 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.2 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1449 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 17.1% 503 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 5.5% 1556 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.8% 4867 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.7% 1818 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 2.8% 3109 г
Органические кислоты 1.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.7 мкг 900 мкг 3.1% 2.7% 3249 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.7% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 9.3% 923 г
Витамин В4, холин 32.65 мг 500 мг 6.5% 5.6% 1531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 3.4% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 6.6% 1307 г
Витамин В9, фолаты 35.588 мкг 400 мкг 8.9% 7.7% 1124 г
Витамин В12, кобаламин 0.932 мкг 3 мкг 31.1% 26.8% 322 г
Витамин C, аскорбиновая 53.29 мг 90 мг 59.2% 50.9% 169 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.159 мг 15 мг 1.1% 0.9% 9434 г
Витамин Н, биотин 5.365 мкг 50 мкг 10.7% 9.2% 932 г
Витамин К, филлохинон 11.9 мкг 120 мкг 9.9% 8.5% 1008 г
Витамин РР, НЭ 2.9 мг 20 мг 14.5% 12.5% 690 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.29 мг 2500 мг 6.7% 5.8% 1494 г
Кальций, Ca 127.53 мг 1000 мг 12.8% 11% 784 г
Кремний, Si 3.824 мг 30 мг 12.7% 10.9% 785 г
Магний, Mg 23.59 мг 400 мг 5.9% 5.1% 1696 г
Натрий, Na 30.41 мг 1300 мг 2.3% 2% 4275 г
Сера, S 151.59 мг 1000 мг 15.2% 13.1% 660 г
Фосфор, P 165.3 мг 800 мг 20.7% 17.8% 484 г
Хлор, Cl 95 мг 2300 мг 4.1% 3.5% 2421 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 275 мкг ~
Бор, B 29.4 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 0.518 мг 18 мг 2.9% 2.5% 3475 г
Йод, I 6.94 мкг 150 мкг 4.6% 4% 2161 г
Кобальт, Co 1.706 мкг 10 мкг 17.1% 14.7% 586 г
Литий, Li 0.206 мкг ~
Марганец, Mn 0.0345 мг 2 мг 1.7% 1.5% 5797 г
Медь, Cu 80.59 мкг 1000 мкг 8.1% 7% 1241 г
Молибден, Mo 8.376 мкг 70 мкг 12% 10.3% 836 г
Никель, Ni 0.088 мкг ~
Олово, Sn 9.18 мкг ~
Рубидий, Rb 12.9 мкг ~
Селен, Se 21.235 мкг 55 мкг 38.6% 33.2% 259 г
Стронций, Sr 47.59 мкг ~
Фтор, F 26.71 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14976 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 3.2% 2717 г
Цинк, Zn 0.2981 мг 12 мг 2.5% 2.2% 4025 г
Цирконий, Zr 2.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.088 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.034 г min 16.8 г 6.2% 5.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.201 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.5%

Энергетическая ценность Творог с составляет 116,2 кКал.

  • Порция = 170 гр (197.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.2 кКал -%
Белки 15.1 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 73.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С

Творог с богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 31,1 %, витамином C - 59,2 %, витамином PP - 14,5 %, кальцием - 12,8 %, кремнием - 12,7 %, фосфором - 20,7 %, кобальтом - 17,1 %, молибденом - 12 %, селеном - 38,6 %

Чем полезен Творог с

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с , калорийность 116,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с , рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы