Рецепт Салат из дайкона. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из дайкона

Дайкон 330 г
Майонез Слобода Экстра легкий 32 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из дайкона".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.8 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5296 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.4% 6909 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 7.2% 4308 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 6% 5341 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 20.4% 1538 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 11.9% 2613 г
Витамины
Витамин А, РЭ 9.1 мкг 900 мкг 1% 3.1% 9890 г
Витамин В1, тиамин 0.729 мг 1.5 мг 48.6% 152.8% 206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 31.8% 989 г
Витамин В5, пантотеновая 2.006 мг 5 мг 40.1% 126.1% 249 г
Витамин В6, пиридоксин 0.273 мг 2 мг 13.7% 43.1% 733 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.914 мг 15 мг 12.8% 40.3% 784 г
Витамин Н, биотин 17.32 мкг 50 мкг 34.6% 108.8% 289 г
Витамин РР, НЭ 2.0055 мг 20 мг 10% 31.4% 997 г
Макроэлементы
Калий, K 255.25 мг 2500 мг 10.2% 32.1% 979 г
Кальций, Ca 24.61 мг 1000 мг 2.5% 7.9% 4063 г
Магний, Mg 8.2 мг 400 мг 2.1% 6.6% 4878 г
Натрий, Na 14.59 мг 1300 мг 1.1% 3.5% 8910 г
Сера, S 4.56 мг 1000 мг 0.5% 1.6% 21930 г
Фосфор, P 25.5 мг 800 мг 3.2% 10.1% 3137 г
Хлор, Cl 6.38 мг 2300 мг 0.3% 0.9% 36050 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.766 мг 18 мг 4.3% 13.5% 2350 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 4.1% 7853 г
Марганец, Mn 0.6837 мг 2 мг 34.2% 107.5% 293 г
Медь, Cu 9.12 мкг 1000 мкг 0.9% 2.8% 10965 г
Селен, Se 0.729 мкг 55 мкг 1.3% 4.1% 7545 г
Цинк, Zn 0.1641 мг 12 мг 1.4% 4.4% 7313 г

Энергетическая ценность Салат из дайкона составляет 31,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.8 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ДАЙКОНА

Салат из дайкона богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 48,6 %, витамином B5 - 40,1 %, витамином B6 - 13,7 %, витамином E - 12,8 %, витамином H - 34,6 %, марганцем - 34,2 %

Чем полезен Салат из дайкона

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из дайкона, калорийность 31,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из дайкона, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги