Рецепт Суп с фрикадельками ИХ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками ИХ

Вода 1500 г
Фарш свиной, 72% мяса / 28% жира, приготовленный 436 г
Картофель (Варка без слива) 566 г
Морковь (Варка без слива) 40 г
Лук репчатый (Варка без слива) 30 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками ИХ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.6 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1901 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 6.7% 1689 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 11.5% 982 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 2.5% 4469 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.3% 5000 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 4.2% 2729 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.4 мкг 900 мкг 3.2% 3.6% 3169 г
бета Каротин 0.18 мг 5 мг 3.6% 4.1% 2778 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 6.2% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 6.1% 1837 г
Витамин В4, холин 17 мг 500 мг 3.4% 3.8% 2941 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 5.3% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 8.2% 1370 г
Витамин В9, фолаты 1.838 мкг 400 мкг 0.5% 0.6% 21763 г
Витамин В12, кобаламин 0.197 мкг 3 мкг 6.6% 7.4% 1523 г
Витамин C, аскорбиновая 1.82 мг 90 мг 2% 2.3% 4945 г
Витамин D, кальциферол 0.135 мкг 10 мкг 1.4% 1.6% 7407 г
Витамин D3, холекальциферол 0.135 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.117 мг 15 мг 0.8% 0.9% 12821 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.079 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 63291 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.6658 мг 20 мг 8.3% 9.4% 1201 г
Ниацин 0.28 мг ~
Бетаин 1.228 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.39 мг 2500 мг 7.1% 8% 1417 г
Кальций, Ca 10.05 мг 1000 мг 1% 1.1% 9950 г
Кремний, Si 6.844 мг 30 мг 22.8% 25.7% 438 г
Магний, Mg 9.58 мг 400 мг 2.4% 2.7% 4175 г
Натрий, Na 122.38 мг 1300 мг 9.4% 10.6% 1062 г
Сера, S 48.5 мг 1000 мг 4.9% 5.5% 2062 г
Фосфор, P 47 мг 800 мг 5.9% 6.7% 1702 г
Хлор, Cl 176.25 мг 2300 мг 7.7% 8.7% 1305 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.5 мкг ~
Бор, B 18.3 мкг ~
Ванадий, V 20.45 мкг ~
Железо, Fe 0.441 мг 18 мг 2.5% 2.8% 4082 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 17241 г
Кобальт, Co 1.215 мкг 10 мкг 12.2% 13.8% 823 г
Литий, Li 10.148 мкг ~
Марганец, Mn 0.033 мг 2 мг 1.7% 1.9% 6061 г
Медь, Cu 52.44 мкг 1000 мкг 5.2% 5.9% 1907 г
Молибден, Mo 2.533 мкг 70 мкг 3.6% 4.1% 2764 г
Никель, Ni 0.732 мкг ~
Рубидий, Rb 69.1 мкг ~
Селен, Se 6.453 мкг 55 мкг 11.7% 13.2% 852 г
Стронций, Sr 1.3 мкг ~
Фтор, F 62.69 мкг 4000 мкг 1.6% 1.8% 6381 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 3% 3650 г
Цинк, Zn 0.5414 мг 12 мг 4.5% 5.1% 2216 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.254 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аргинин* 0.283 г ~
Валин 0.23 г ~
Гистидин* 0.163 г ~
Изолейцин 0.204 г ~
Лейцин 0.351 г ~
Лизин 0.366 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.191 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.196 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты 0.273 г ~
Аланин 0.255 г ~
Аспарагиновая кислота 0.41 г ~
Гидроксипролин 0.036 г ~
Глицин 0.244 г ~
Глутаминовая кислота 0.691 г ~
Пролин 0.228 г ~
Серин 0.193 г ~
Тирозин 0.188 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 16.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.072 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.22 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.6 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.021 г min 16.8 г 29.9% 33.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.134 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.436 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.369 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.052 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.427 г от 11.2 до 20.6 г 12.7% 14.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.66 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.626 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.035 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.03 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.039 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.03 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.03 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками ИХ составляет 88,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.6 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 83.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ ИХ

Суп с фрикадельками ИХ богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 22,8 %, кобальтом - 12,2 %, селеном - 11,7 %

Чем полезен Суп с фрикадельками ИХ

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками ИХ, калорийность 88,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками ИХ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы