Рецепт Панкейк с маком . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Панкейк с маком

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	430 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	10 г
Мак, семя	2 г
Оливковое масло	23 г
Яблочный сок, консервированный или в бутылках, неподслащенный, без добавления аскорбиновой кислоты	610 г

Способ приготовления

Панкейк веган с маком Идеальный рецепт для людей с фантазией! Менять можно всё: жидкую составляющую (всевозможные виды растительного молока, соки, вода), муку (как моно, так и комбинации приветствуются), масло растительное (оливковое, подсолнечное, льняное, из ростков риса и т.д.), соль и сахар тоже по-вкусу. И, конечно, мак можно заменить тем, что больше по душе: кокосовая стружка, льняное семя, какао или кэроб, кунжут и пр. Мука 2 чашки (430гр) Разрыхлитель 2 чайные ложечки (10гр) Соль 2 гр Мак 20 гр Сок яблочный 2 чашки (617мл) Масло растительное (рисовое 23 мл)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панкейк с маком ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	191.3 ккал	1684 ккал	11.4%	6%	880 г
Белки	4.6 г	76 г	6.1%	3.2%	1652 г
Жиры	3.1 г	56 г	5.5%	2.9%	1806 г
Углеводы	36.6 г	219 г	16.7%	8.7%	598 г
Углеводы (общие)	7.5 г	~
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	4.4%	1176 г
Вода	59.1 г	2273 г	2.6%	1.4%	3846 г
Зола	1 г	~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин	9.889 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.071 мг	1.5 мг	4.7%	2.5%	2113 г
Витамин В2, рибофлавин	0.025 мг	1.8 мг	1.4%	0.7%	7200 г
Витамин В4, холин	23.57 мг	500 мг	4.7%	2.5%	2121 г
Витамин В5, пантотеновая	0.141 мг	5 мг	2.8%	1.5%	3546 г
Витамин В6, пиридоксин	0.068 мг	2 мг	3.4%	1.8%	2941 г
Витамин В9, фолаты	6.305 мкг	400 мкг	1.6%	0.8%	6344 г
Витамин C, аскорбиновая	0.56 мг	90 мг	0.6%	0.3%	16071 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.939 мг	15 мг	6.3%	3.3%	1597 г
Витамин Н, биотин	0.867 мкг	50 мкг	1.7%	0.9%	5767 г
Витамин К, филлохинон	1.6 мкг	120 мкг	1.3%	0.7%	7500 г
Витамин РР, НЭ	1.2363 мг	20 мг	6.2%	3.2%	1618 г
Ниацин	0.523 мг	~
Бетаин	0.062 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	217 мг	2500 мг	8.7%	4.5%	1152 г
Кальций, Ca	60.67 мг	1000 мг	6.1%	3.2%	1648 г
Кремний, Si	1.774 мг	30 мг	5.9%	3.1%	1691 г
Магний, Mg	11.02 мг	400 мг	2.8%	1.5%	3630 г
Натрий, Na	83.16 мг	1300 мг	6.4%	3.3%	1563 г
Сера, S	31.57 мг	1000 мг	3.2%	1.7%	3168 г
Фосфор, P	112.3 мг	800 мг	14%	7.3%	712 г
Хлор, Cl	129.47 мг	2300 мг	5.6%	2.9%	1776 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	439.4 мкг	~
Бор, B	15.5 мкг	~
Ванадий, V	37.66 мкг	~
Железо, Fe	0.7 мг	18 мг	3.9%	2%	2571 г
Йод, I	0.37 мкг	150 мкг	0.2%	0.1%	40541 г
Кобальт, Co	0.743 мкг	10 мкг	7.4%	3.9%	1346 г
Литий, Li	0.012 мкг	~
Марганец, Mn	0.3025 мг	2 мг	15.1%	7.9%	661 г
Медь, Cu	54.4 мкг	1000 мкг	5.4%	2.8%	1838 г
Молибден, Mo	5.47 мкг	70 мкг	7.8%	4.1%	1280 г
Никель, Ni	1.07 мкг	~
Олово, Sn	2.17 мкг	~
Селен, Se	2.224 мкг	55 мкг	4%	2.1%	2473 г
Титан, Ti	4.63 мкг	~
Фтор, F	9.25 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	43243 г
Хром, Cr	0.94 мкг	50 мкг	1.9%	1%	5319 г
Цинк, Zn	0.3194 мг	12 мг	2.7%	1.4%	3757 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	28.424 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.6 г	~
Сахароза	0.8 г	~
Фруктоза	3.5 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	5.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	2.33 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.312 г	~
18:0 Стеариновая	0.06 г	~
20:0 Арахиновая	0.02 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.563 г	min 16.8 г	9.3%	4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.036 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.515 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.012 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.333 г	от 11.2 до 20.6 г	3%	1.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.301 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.005 г	~

Энергетическая ценность Панкейк с маком составляет 191,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	191.3 кКал	-%
	Белки	4.6 г	-%
	Жиры	3.1 г	-%
	Углеводы	36.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	59.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПАНКЕЙК С МАКОМ

Панкейк с маком богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 14 %, марганцем - 15,1 %

Чем полезен Панкейк с маком

Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Панкейк с маком , калорийность 191,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Панкейк с маком , рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Карл

2025-01-11

Калорийность: 1000 кКал

Витамины и минералы: 90%

Радмира

2025-01-10

Калорийность: 1023 кКал

Витамины и минералы: 84%

Татьяна Власова

2025-01-08

Калорийность: 1111 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Паста с творогом и яйцом

Вафли творожные на кефире ржаные

Капуста тушеная-печёная

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе