Рецепт Яблочное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочное печенье

Пшеничная Мука [Макфа] 350 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Сахар песок 100 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 100 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Яблоко (Запекание) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 366.7 ккал 1684 ккал 21.8% 5.9% 459 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 2.7% 1000 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 6.4% 424 г
Углеводы 54.6 г 219 г 24.9% 6.8% 401 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.5% 5000 г
Вода 23.6 г 2273 г 1% 0.3% 9631 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.5 мкг 900 мкг 11.8% 3.2% 845 г
Ретинол 0.101 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.3% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.3% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 1.4% 1935 г
Витамин В4, холин 41.32 мг 500 мг 8.3% 2.3% 1210 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 1.3% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 0.5% 5882 г
Витамин В9, фолаты 1.133 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 35305 г
Витамин В12, кобаламин 0.107 мкг 3 мкг 3.6% 1% 2804 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 0.3% 10112 г
Витамин D, кальциферол 0.526 мкг 10 мкг 5.3% 1.4% 1901 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.278 мг 15 мг 1.9% 0.5% 5396 г
Витамин Н, биотин 3.24 мкг 50 мкг 6.5% 1.8% 1543 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.6325 мг 20 мг 3.2% 0.9% 3162 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.21 мг 2500 мг 9.2% 2.5% 1081 г
Кальций, Ca 81.07 мг 1000 мг 8.1% 2.2% 1234 г
Кремний, Si 0.385 мг 30 мг 1.3% 0.4% 7792 г
Магний, Mg 4.22 мг 400 мг 1.1% 0.3% 9479 г
Натрий, Na 30.87 мг 1300 мг 2.4% 0.7% 4211 г
Сера, S 29.94 мг 1000 мг 3% 0.8% 3340 г
Фосфор, P 140.4 мг 800 мг 17.6% 4.8% 570 г
Хлор, Cl 25.97 мг 2300 мг 1.1% 0.3% 8856 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.1 мкг ~
Бор, B 47.1 мкг ~
Ванадий, V 0.77 мкг ~
Железо, Fe 1.029 мг 18 мг 5.7% 1.6% 1749 г
Йод, I 3.12 мкг 150 мкг 2.1% 0.6% 4808 г
Кобальт, Co 1.832 мкг 10 мкг 18.3% 5% 546 г
Литий, Li 0.154 мкг ~
Марганец, Mn 0.0206 мг 2 мг 1% 0.3% 9709 г
Медь, Cu 36.96 мкг 1000 мкг 3.7% 1% 2706 г
Молибден, Mo 2.137 мкг 70 мкг 3.1% 0.8% 3276 г
Никель, Ni 3.268 мкг ~
Рубидий, Rb 12.1 мкг ~
Селен, Se 4.942 мкг 55 мкг 9% 2.5% 1113 г
Стронций, Sr 0.65 мкг ~
Фтор, F 10.97 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 36463 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 0.8% 3521 г
Цинк, Zn 0.2453 мг 12 мг 2% 0.5% 4892 г
Цирконий, Zr 0.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.17 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.136 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.193 г ~
Лизин 0.158 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.125 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.202 г ~
Заменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.228 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.321 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.164 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.401 г ~
6:0 Капроновая 0.183 г ~
8:0 Каприловая 0.098 г ~
10:0 Каприновая 0.225 г ~
12:0 Лауриновая 0.256 г ~
14:0 Миристиновая 1.19 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.627 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 1.161 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.037 г min 16.8 г 24% 6.5%
14:1 Миристолеиновая 0.23 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.41 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.355 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.52 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.317 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Яблочное печенье составляет 366,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 366.7 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 13.2 г -%
Углеводы 54.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 23.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Яблочное печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, фосфором - 17,6 %, кобальтом - 18,3 %

Чем полезен Яблочное печенье

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочное печенье, калорийность 366,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты