Рецепт Горшочки с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Горшочки с грибами

Шампиньоны 100 г
Свинина мясная 500 г
Картофель 140 г
Морковь 50 г
Вода водопроводная, городская 1200 г
Подсолнечное масло 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горшочки с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.6 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1509 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 4.6% 1949 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 16.1% 554 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.5% 16846 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 3.3% 2706 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.7 мкг 900 мкг 5.5% 4.9% 1811 г
бета Каротин 0.298 мг 5 мг 6% 5.4% 1678 г
Витамин В1, тиамин 0.143 мг 1.5 мг 9.5% 8.5% 1049 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 3.1% 2857 г
Витамин В4, холин 20.58 мг 500 мг 4.1% 3.7% 2430 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 4.4% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 4.8% 1852 г
Витамин В9, фолаты 3.268 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 12240 г
Витамин В12, кобаламин 0.005 мкг 3 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.85 мг 90 мг 2.1% 1.9% 4865 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.902 мг 15 мг 6% 5.4% 1663 г
Витамин Н, биотин 0.811 мкг 50 мкг 1.6% 1.4% 6165 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.8593 мг 20 мг 9.3% 8.3% 1076 г
Ниацин 0.993 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.27 мг 2500 мг 5.7% 5.1% 1770 г
Кальций, Ca 5.06 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 19763 г
Кремний, Si 4.22 мг 30 мг 14.1% 12.6% 711 г
Магний, Mg 9.78 мг 400 мг 2.4% 2.2% 4090 г
Натрий, Na 17.25 мг 1300 мг 1.3% 1.2% 7536 г
Сера, S 57.89 мг 1000 мг 5.8% 5.2% 1727 г
Фосфор, P 51.6 мг 800 мг 6.5% 5.8% 1550 г
Хлор, Cl 18.79 мг 2300 мг 0.8% 0.7% 12241 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.1 мкг ~
Бор, B 12.9 мкг ~
Ванадий, V 12.84 мкг ~
Железо, Fe 0.514 мг 18 мг 2.9% 2.6% 3502 г
Йод, I 2.99 мкг 150 мкг 2% 1.8% 5017 г
Кобальт, Co 3.11 мкг 10 мкг 31.1% 27.9% 322 г
Литий, Li 5.508 мкг ~
Марганец, Mn 0.0307 мг 2 мг 1.5% 1.3% 6515 г
Медь, Cu 65.35 мкг 1000 мкг 6.5% 5.8% 1530 г
Молибден, Mo 4.403 мкг 70 мкг 6.3% 5.6% 1590 г
Никель, Ni 3.529 мкг ~
Олово, Sn 7.4 мкг ~
Рубидий, Rb 36.4 мкг ~
Селен, Se 1.304 мкг 55 мкг 2.4% 2.2% 4218 г
Стронций, Sr 1.69 мкг ~
Титан, Ti 2.84 мкг ~
Фтор, F 69.26 мкг 4000 мкг 1.7% 1.5% 5775 г
Хром, Cr 4.74 мкг 50 мкг 9.5% 8.5% 1055 г
Цинк, Zn 0.5594 мг 12 мг 4.7% 4.2% 2145 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.225 г ~
Валин 0.214 г ~
Гистидин* 0.143 г ~
Изолейцин 0.182 г ~
Лейцин 0.274 г ~
Лизин 0.316 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.135 г ~
Треонин 0.168 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.286 г ~
Заменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аланин 0.198 г ~
Аспарагиновая кислота 0.346 г ~
Гидроксипролин 0.042 г ~
Глицин 0.18 г ~
Глутаминовая кислота 0.572 г ~
Пролин 0.168 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 36.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.554 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.108 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.929 г ~
17:0 Маргариновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 1.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.237 г min 16.8 г 25.2% 22.6%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.278 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.825 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.083 г от 11.2 до 20.6 г 18.6% 16.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.902 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.06 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Горшочки с грибами составляет 111,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.6 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРШОЧКИ С ГРИБАМИ

Горшочки с грибами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 14,1 %, кобальтом - 31,1 %

Чем полезен Горшочки с грибами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Горшочки с грибами, калорийность 111,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Горшочки с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы