Рецепт Окрошка 6.04. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Окрошка 6.04

Колбаса филейная варёная 250 г
Картофель отварной по 1-206 300 г
Огурец парниковый 280 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Окрошка 6.04".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.3 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1713 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 7.5% 1357 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 11.1% 918 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 2.4% 4212 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.1% 3333 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 3.7% 2786 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.7 мкг 900 мкг 6.3% 6.4% 1587 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.5% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.5% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 6.5% 1552 г
Витамин В4, холин 58.49 мг 500 мг 11.7% 11.9% 855 г
Витамин В5, пантотеновая 0.487 мг 5 мг 9.7% 9.9% 1027 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 6% 1709 г
Витамин В9, фолаты 5.12 мкг 400 мкг 1.3% 1.3% 7813 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 3.8% 2727 г
Витамин C, аскорбиновая 6.01 мг 90 мг 6.7% 6.8% 1498 г
Витамин D, кальциферол 0.466 мкг 10 мкг 4.7% 4.8% 2146 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.182 мг 15 мг 1.2% 1.2% 8242 г
Витамин Н, биотин 4.515 мкг 50 мкг 9% 9.2% 1107 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 4.3% 2400 г
Витамин РР, НЭ 0.995 мг 20 мг 5% 5.1% 2010 г
Ниацин 0.408 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.47 мг 2500 мг 9% 9.2% 1114 г
Кальций, Ca 19.6 мг 1000 мг 2% 2% 5102 г
Кремний, Si 14.133 мг 30 мг 47.1% 47.9% 212 г
Магний, Mg 12.56 мг 400 мг 3.1% 3.2% 3185 г
Натрий, Na 57.37 мг 1300 мг 4.4% 4.5% 2266 г
Сера, S 43.87 мг 1000 мг 4.4% 4.5% 2279 г
Фосфор, P 64.1 мг 800 мг 8% 8.1% 1248 г
Хлор, Cl 39.68 мг 2300 мг 1.7% 1.7% 5796 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113.3 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.891 мг 18 мг 5% 5.1% 2020 г
Йод, I 4.26 мкг 150 мкг 2.8% 2.8% 3521 г
Кобальт, Co 2.383 мкг 10 мкг 23.8% 24.2% 420 г
Марганец, Mn 0.0672 мг 2 мг 3.4% 3.5% 2976 г
Медь, Cu 76.21 мкг 1000 мкг 7.6% 7.7% 1312 г
Молибден, Mo 1.537 мкг 70 мкг 2.2% 2.2% 4554 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 6.875 мкг 55 мкг 12.5% 12.7% 800 г
Фтор, F 11.99 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 33361 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 2.6% 3846 г
Цинк, Zn 0.3654 мг 12 мг 3% 3.1% 3284 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.284 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.854 г min 16.8 г 5.1% 5.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.296 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.6%

Энергетическая ценность Окрошка 6.04 составляет 98,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.3 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 81.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОКРОШКА 6.04

Окрошка 6.04 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,7 %, кремнием - 47,1 %, кобальтом - 23,8 %, селеном - 12,5 %

Чем полезен Окрошка 6.04

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Окрошка 6.04, калорийность 98,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка 6.04, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты