Рецепт Телятина с рисовой лапшой и овощами (Острое!). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Телятина с рисовой лапшой и овощами (Острое!)

Телятина, спинная часть	100 г
Морковь припущенная по 1-214	60 г
Фасоль стручковая	40 г
Горошек зелёный, замороженный	20 г
Соевый соус	20 г
Перец чили красный острый	1 г
Рисовая лапша, приготовленная	150 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Телятина с рисовой лапшой и овощами (Острое!)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	81.5 ккал	1684 ккал	4.8%	5.9%	2066 г
Белки	6.9 г	76 г	9.1%	11.2%	1101 г
Жиры	0.7 г	56 г	1.3%	1.6%	8000 г
Углеводы	11 г	219 г	5%	6.1%	1991 г
Углеводы (общие)	10.2 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	8.6%	1429 г
Вода	78.4 г	2273 г	3.4%	4.2%	2899 г
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	329.3 мкг	900 мкг	36.6%	44.9%	273 г
альфа Каротин	1.115 мкг	~
бета Каротин	2.008 мг	5 мг	40.2%	49.3%	249 г
бета Криптоксантин	0.102 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	122.12 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.077 мг	1.5 мг	5.1%	6.3%	1948 г
Витамин В2, рибофлавин	0.105 мг	1.8 мг	5.8%	7.1%	1714 г
Витамин В4, холин	31.38 мг	500 мг	6.3%	7.7%	1593 г
Витамин В5, пантотеновая	0.324 мг	5 мг	6.5%	8%	1543 г
Витамин В6, пиридоксин	0.134 мг	2 мг	6.7%	8.2%	1493 г
Витамин В9, фолаты	9.036 мкг	400 мкг	2.3%	2.8%	4427 г
Витамин В12, кобаламин	0.537 мкг	3 мкг	17.9%	22%	559 г
Витамин C, аскорбиновая	3.75 мг	90 мг	4.2%	5.2%	2400 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.221 мг	15 мг	1.5%	1.8%	6787 г
гамма Токоферол	0.038 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	1.279 мкг	50 мкг	2.6%	3.2%	3909 г
Витамин К, филлохинон	2.9 мкг	120 мкг	2.4%	2.9%	4138 г
Витамин РР, НЭ	3.0087 мг	20 мг	15%	18.4%	665 г
Ниацин	0.189 мг	~
Бетаин	1.524 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	179.49 мг	2500 мг	7.2%	8.8%	1393 г
Кальций, Ca	18.71 мг	1000 мг	1.9%	2.3%	5345 г
Магний, Mg	21.26 мг	400 мг	5.3%	6.5%	1881 г
Натрий, Na	371.35 мг	1300 мг	28.6%	35.1%	350 г
Сера, S	82.84 мг	1000 мг	8.3%	10.2%	1207 г
Фосфор, P	86.4 мг	800 мг	10.8%	13.3%	926 г
Хлор, Cl	18.41 мг	2300 мг	0.8%	1%	12493 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.186 мг	18 мг	6.6%	8.1%	1518 г
Йод, I	0.69 мкг	150 мкг	0.5%	0.6%	21739 г
Кобальт, Co	1.279 мкг	10 мкг	12.8%	15.7%	782 г
Марганец, Mn	0.1442 мг	2 мг	7.2%	8.8%	1387 г
Медь, Cu	88.82 мкг	1000 мкг	8.9%	10.9%	1126 г
Никель, Ni	0.332 мкг	~
Селен, Se	1.912 мкг	55 мкг	3.5%	4.3%	2877 г
Фтор, F	24.45 мкг	4000 мкг	0.6%	0.7%	16360 г
Цинк, Zn	1.0183 мг	12 мг	8.5%	10.4%	1178 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.346 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.7 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.104 г	~
Валин	0.069 г	~
Гистидин*	0.031 г	~
Изолейцин	0.054 г	~
Лейцин	0.1 г	~
Лизин	0.059 г	~
Метионин	0.026 г	~
Треонин	0.048 г	~
Триптофан	0.015 г	~
Фенилаланин	0.064 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.065 г	~
Аспарагиновая кислота	0.125 г	~
Глицин	0.055 г	~
Глутаминовая кислота	0.244 г	~
Пролин	0.066 г	~
Серин	0.065 г	~
Тирозин	0.054 г	~
Цистеин	0.02 г	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.014 г	~
18:0 Стеариновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.016 г	min 16.8 г	0.1%	0.1%
18:1 Олеиновая (ud)	0.016 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.032 г	от 11.2 до 20.6 г	0.3%	0.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.027 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.005 г	~

Энергетическая ценность Телятина с рисовой лапшой и овощами (Острое!) составляет 81,5 кКал.

Порция = 391 гр (318.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	81.5 кКал	-%
	Белки	6.9 г	-%
	Жиры	0.7 г	-%
	Углеводы	11 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	78.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕЛЯТИНА С РИСОВОЙ ЛАПШОЙ И ОВОЩАМИ (ОСТРОЕ!)

Телятина с рисовой лапшой и овощами (Острое!) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 36,6 %, бэта-каротином - 40,2 %, витамином B12 - 17,9 %, витамином PP - 15 %, кобальтом - 12,8 %

Чем полезен Телятина с рисовой лапшой и овощами (Острое!)

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Телятина с рисовой лапшой и овощами (Острое!), калорийность 81,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Телятина с рисовой лапшой и овощами (Острое!), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Наталья

2024-11-06

Калорийность: 1280 кКал

Витамины и минералы: 92%

Галин@

2024-11-06

Калорийность: 1156 кКал

Витамины и минералы: 80%

Новые рецепты

Смузи Лен + Ягоды Кузь

Салат с крабовыми палочками без майонеза

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе