Рецепт кекс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кекс

Яйцо куриное 188 г
сахар 260 г
Масло сладко-сливочное несоленое 90 г
Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы 430 г
Апельсин 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кекс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 343.2 ккал 1684 ккал 20.4% 5.9% 491 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 2.6% 1118 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 5.2% 560 г
Углеводы 56.4 г 219 г 25.8% 7.5% 388 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.3% 1250 г
Вода 25 г 2273 г 1.1% 0.3% 9092 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.1 мкг 900 мкг 11.9% 3.5% 840 г
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.3% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 1.7% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 1.8% 1651 г
Витамин В4, холин 46.81 мг 500 мг 9.4% 2.7% 1068 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 1.5% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 0.4% 7143 г
Витамин В9, фолаты 1.504 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 26596 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 0.9% 3093 г
Витамин C, аскорбиновая 2.38 мг 90 мг 2.6% 0.8% 3782 г
Витамин D, кальциферол 0.544 мкг 10 мкг 5.4% 1.6% 1838 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.849 мг 15 мг 5.7% 1.7% 1767 г
Витамин Н, биотин 3.807 мкг 50 мкг 7.6% 2.2% 1313 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.9383 мг 20 мг 9.7% 2.8% 1032 г
Макроэлементы
Калий, K 88.09 мг 2500 мг 3.5% 1% 2838 г
Кальций, Ca 21.13 мг 1000 мг 2.1% 0.6% 4733 г
Магний, Mg 9.58 мг 400 мг 2.4% 0.7% 4175 г
Натрий, Na 27.67 мг 1300 мг 2.1% 0.6% 4698 г
Сера, S 33.63 мг 1000 мг 3.4% 1% 2974 г
Фосфор, P 75.1 мг 800 мг 9.4% 2.7% 1065 г
Хлор, Cl 29.21 мг 2300 мг 1.3% 0.4% 7874 г
Микроэлементы
Бор, B 7.1 мкг ~
Железо, Fe 1.085 мг 18 мг 6% 1.7% 1659 г
Йод, I 3.81 мкг 150 мкг 2.5% 0.7% 3937 г
Кобальт, Co 1.905 мкг 10 мкг 19.1% 5.6% 525 г
Марганец, Mn 0.0068 мг 2 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Медь, Cu 18.36 мкг 1000 мкг 1.8% 0.5% 5447 г
Молибден, Mo 1.119 мкг 70 мкг 1.6% 0.5% 6256 г
Селен, Se 5.912 мкг 55 мкг 10.7% 3.1% 930 г
Фтор, F 10.93 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 36597 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 0.4% 6667 г
Цинк, Zn 0.2239 мг 12 мг 1.9% 0.6% 5360 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 123.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность кекс составляет 343,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 343.2 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 56.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 25 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС

кекс богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, кобальтом - 19,1 %

Чем полезен кекс

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кекс, калорийность 343,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кекс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы