Рецепт Макарошки-коржики 01.04.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макарошки-коржики 01.04.20

Миндаль 124 г
Сахар, пудра 149 г
Яичный белок куриный (Запекание) 141 г
Сахар песок 56 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макарошки-коржики 01.04.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 428.3 ккал 1684 ккал 25.4% 5.9% 393 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 3.1% 752 г
Жиры 17.6 г 56 г 31.4% 7.3% 318 г
Углеводы 58.6 г 219 г 26.8% 6.3% 374 г
Углеводы (общие) 39.2 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 2.7% 870 г
Вода 10.1 г 2273 г 0.4% 0.1% 22505 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 90000 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 1.3% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.447 мг 1.8 мг 24.8% 5.8% 403 г
Витамин В4, холин 30.39 мг 500 мг 6.1% 1.4% 1645 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 1% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 1.2% 1961 г
Витамин В9, фолаты 13.414 мкг 400 мкг 3.4% 0.8% 2982 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 0.2% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.1% 18367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.049 мг 15 мг 53.7% 12.5% 186 г
Витамин Н, биотин 8.062 мкг 50 мкг 16.1% 3.8% 620 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.4% 5217 г
Витамин РР, НЭ 3.033 мг 20 мг 15.2% 3.5% 659 г
Ниацин 1.383 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 302.51 мг 2500 мг 12.1% 2.8% 826 г
Кальций, Ca 93.88 мг 1000 мг 9.4% 2.2% 1065 г
Кремний, Si 16.359 мг 30 мг 54.5% 12.7% 183 г
Магний, Mg 79.91 мг 400 мг 20% 4.7% 501 г
Натрий, Na 74.52 мг 1300 мг 5.7% 1.3% 1744 г
Сера, S 125.02 мг 1000 мг 12.5% 2.9% 800 г
Фосфор, P 164.8 мг 800 мг 20.6% 4.8% 485 г
Хлор, Cl 76.75 мг 2300 мг 3.3% 0.8% 2997 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.9 мкг ~
Бор, B 65.4 мкг ~
Ванадий, V 14.69 мкг ~
Железо, Fe 1.498 мг 18 мг 8.3% 1.9% 1202 г
Йод, I 2.88 мкг 150 мкг 1.9% 0.4% 5208 г
Кобальт, Co 4.396 мкг 10 мкг 44% 10.3% 227 г
Литий, Li 7.002 мкг ~
Марганец, Mn 0.6324 мг 2 мг 31.6% 7.4% 316 г
Медь, Cu 67.9 мкг 1000 мкг 6.8% 1.6% 1473 г
Молибден, Mo 11.205 мкг 70 мкг 16% 3.7% 625 г
Никель, Ni 39.261 мкг ~
Рубидий, Rb 5.6 мкг ~
Селен, Se 8.048 мкг 55 мкг 14.6% 3.4% 683 г
Стронций, Sr 3.8 мкг ~
Титан, Ti 14.72 мкг ~
Фтор, F 29.77 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13436 г
Хром, Cr 4.39 мкг 50 мкг 8.8% 2.1% 1139 г
Цинк, Zn 0.7835 мг 12 мг 6.5% 1.5% 1532 г
Цирконий, Zr 11.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.786 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 55.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.947 г ~
Валин 0.583 г ~
Гистидин* 0.25 г ~
Изолейцин 0.454 г ~
Лейцин 0.761 г ~
Лизин 0.407 г ~
Метионин 0.31 г ~
Метионин + Цистеин 0.482 г ~
Треонин 0.336 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.573 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.902 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.499 г ~
Аспарагиновая кислота 1.02 г ~
Глицин 0.495 г ~
Глутаминовая кислота 1.92 г ~
Пролин 0.45 г ~
Серин 0.531 г ~
Тирозин 0.329 г ~
Цистеин 0.176 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.9 г от 4.7 до 16.8 г 83% 19.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 32.718 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.098 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.178 г ~
18:0 Стеариновая 0.36 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 12.007 г min 16.8 г 71.5% 16.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 11.909 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.188 г от 11.2 до 20.6 г 37.4% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 4.09 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.098 г ~

Энергетическая ценность Макарошки-коржики 01.04.20 составляет 428,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 428.3 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 17.6 г -%
Углеводы 58.6 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 10.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОШКИ-КОРЖИКИ 01.04.20

Макарошки-коржики 01.04.20 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 24,8 %, витамином E - 53,7 %, витамином H - 16,1 %, витамином PP - 15,2 %, калием - 12,1 %, кремнием - 54,5 %, магнием - 20 %, фосфором - 20,6 %, кобальтом - 44 %, марганцем - 31,6 %, молибденом - 16 %, селеном - 14,6 %

Чем полезен Макарошки-коржики 01.04.20

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макарошки-коржики 01.04.20, калорийность 428,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макарошки-коржики 01.04.20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты