Рецепт Салат с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с авокадо

Горчичное масло 10 г
Огурец парниковый 118 г
Авокадо 90 г
Лук репчатый 53 г
Помидор (томат), парниковый 393 г
Редис 60 г
Айсберг (салат кочанный) 187 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.7 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4242 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3% 8444 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 11.6% 2154 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 3.5% 7065 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 18.9% 1333 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 10.1% 2492 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.4 мкг 900 мкг 4.7% 11.8% 2123 г
альфа Каротин 3.192 мкг ~
бета Каротин 0.288 мг 5 мг 5.8% 14.6% 1736 г
бета Криптоксантин 2.766 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 83.632 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 6.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 5.3% 4865 г
Витамин В4, холин 4.34 мг 500 мг 0.9% 2.3% 11521 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 10.3% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 6.8% 3774 г
Витамин В9, фолаты 15.392 мкг 400 мкг 3.8% 9.6% 2599 г
Витамин C, аскорбиновая 13.33 мг 90 мг 14.8% 37.3% 675 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.374 мг 15 мг 2.5% 6.3% 4011 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.051 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.169 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 29586 г
Витамин К, филлохинон 12.7 мкг 120 мкг 10.6% 26.7% 945 г
Витамин РР, НЭ 0.5004 мг 20 мг 2.5% 6.3% 3997 г
Ниацин 0.26 мг ~
Бетаин 0.09 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.05 мг 2500 мг 9.4% 23.7% 1068 г
Кальций, Ca 14.91 мг 1000 мг 1.5% 3.8% 6707 г
Кремний, Si 12.313 мг 30 мг 41% 103.3% 244 г
Магний, Mg 7.79 мг 400 мг 1.9% 4.8% 5135 г
Натрий, Na 11.01 мг 1300 мг 0.8% 2% 11807 г
Сера, S 14.07 мг 1000 мг 1.4% 3.5% 7107 г
Фосфор, P 34.5 мг 800 мг 4.3% 10.8% 2319 г
Хлор, Cl 32.18 мг 2300 мг 1.4% 3.5% 7147 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 174.1 мкг ~
Бор, B 68 мкг ~
Ванадий, V 12.4 мкг ~
Железо, Fe 0.531 мг 18 мг 3% 7.6% 3390 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 2.8% 9494 г
Кобальт, Co 3.206 мкг 10 мкг 32.1% 80.9% 312 г
Литий, Li 14.025 мкг ~
Марганец, Mn 0.1336 мг 2 мг 6.7% 16.9% 1497 г
Медь, Cu 91.49 мкг 1000 мкг 9.1% 22.9% 1093 г
Молибден, Mo 4.137 мкг 70 мкг 5.9% 14.9% 1692 г
Никель, Ni 6.706 мкг ~
Рубидий, Rb 93.7 мкг ~
Селен, Se 0.34 мкг 55 мкг 0.6% 1.5% 16176 г
Фтор, F 13.27 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 30143 г
Хром, Cr 3.22 мкг 50 мкг 6.4% 16.1% 1553 г
Цинк, Zn 0.2688 мг 12 мг 2.2% 5.5% 4464 г
Цирконий, Zr 2.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.097 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 28%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 21.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.053 мг ~
Кампестерол 0.494 мг ~
Стигмастерол 0.198 мг ~
бета Ситостерол 10.801 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.237 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.711 г min 16.8 г 10.2% 25.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.142 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.169 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.329 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.54 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 12.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.365 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.084 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с авокадо составляет 39,7 кКал.

  • Порция = 911 гр (361.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.7 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 91.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АВОКАДО

Салат с авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,8 %, кремнием - 41 %, кобальтом - 32,1 %

Чем полезен Салат с авокадо

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с авокадо, калорийность 39,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы