Рецепт Гречка с мясом и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречка с мясом и овощами

гречка	480 г
Конина Вяленое Мясо [Мясновъ]	800 г
Вода	500 г
Соль морская [Сырье и приправы]	50 г
Перец черный, молотый или горошек	30 г
Цветная капуста	200 г
Броколли Капуста Отборная [Витамин]	400 г
Болгарский Перец [Холидей]	300 г
Лук репчатый	200 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка с мясом и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	117.7 ккал	1684 ккал	7%	5.9%	1431 г
Белки	16.8 г	76 г	22.1%	18.8%	452 г
Жиры	2.8 г	56 г	5%	4.2%	2000 г
Углеводы	4.6 г	219 г	2.1%	1.8%	4761 г
Углеводы (общие)	0.6 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	4.2%	2000 г
Вода	74.6 г	2273 г	3.3%	2.8%	3047 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	33.9 мкг	900 мкг	3.8%	3.2%	2655 г
альфа Каротин	0.122 мкг	~
бета Каротин	0.205 мг	5 мг	4.1%	3.5%	2439 г
бета Криптоксантин	0.267 мкг	~
Ликопин	0.204 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	4.661 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.023 мг	1.5 мг	1.5%	1.3%	6522 г
Витамин В2, рибофлавин	0.018 мг	1.8 мг	1%	0.8%	10000 г
Витамин В4, холин	3.6 мг	500 мг	0.7%	0.6%	13889 г
Витамин В5, пантотеновая	0.094 мг	5 мг	1.9%	1.6%	5319 г
Витамин В6, пиридоксин	0.047 мг	2 мг	2.4%	2%	4255 г
Витамин В9, фолаты	4.064 мкг	400 мкг	1%	0.8%	9843 г
Витамин C, аскорбиновая	6.6 мг	90 мг	7.3%	6.2%	1364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.341 мг	15 мг	2.3%	2%	4399 г
гамма Токоферол	0.068 мг	~
Витамин Н, биотин	0.223 мкг	50 мкг	0.4%	0.3%	22422 г
Витамин К, филлохинон	5.4 мкг	120 мкг	4.5%	3.8%	2222 г
Витамин РР, НЭ	0.3854 мг	20 мг	1.9%	1.6%	5189 г
Ниацин	0.197 мг	~
Бетаин	0.093 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	66.03 мг	2500 мг	2.6%	2.2%	3786 г
Кальций, Ca	11.94 мг	1000 мг	1.2%	1%	8375 г
Кремний, Si	4.278 мг	30 мг	14.3%	12.1%	701 г
Магний, Mg	11.43 мг	400 мг	2.9%	2.5%	3500 г
Натрий, Na	29.94 мг	1300 мг	2.3%	2%	4342 г
Сера, S	11.19 мг	1000 мг	1.1%	0.9%	8937 г
Фосфор, P	20.4 мг	800 мг	2.6%	2.2%	3922 г
Хлор, Cl	48.63 мг	2300 мг	2.1%	1.8%	4730 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	76 мкг	~
Бор, B	60.8 мкг	~
Железо, Fe	0.504 мг	18 мг	2.8%	2.4%	3571 г
Йод, I	0.65 мкг	150 мкг	0.4%	0.3%	23077 г
Кобальт, Co	0.753 мкг	10 мкг	7.5%	6.4%	1328 г
Литий, Li	0.087 мкг	~
Марганец, Mn	0.2113 мг	2 мг	10.6%	9%	947 г
Медь, Cu	48.35 мкг	1000 мкг	4.8%	4.1%	2068 г
Молибден, Mo	2.192 мкг	70 мкг	3.1%	2.6%	3193 г
Никель, Ni	1.15 мкг	~
Рубидий, Rb	39 мкг	~
Селен, Se	0.378 мкг	55 мкг	0.7%	0.6%	14550 г
Титан, Ti	1 мкг	~
Фтор, F	30.7 мкг	4000 мкг	0.8%	0.7%	13029 г
Хром, Cr	0.4 мкг	50 мкг	0.8%	0.7%	12500 г
Цинк, Zn	0.1779 мг	12 мг	1.5%	1.3%	6745 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.694 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.03 г	~
Аргинин*	0.051 г	~
Валин	0.026 г	~
Гистидин*	0.012 г	~
Изолейцин	0.022 г	~
Лейцин	0.038 г	~
Лизин	0.025 г	~
Метионин	0.012 г	~
Метионин + Цистеин	0.022 г	~
Треонин	0.019 г	~
Триптофан	0.008 г	~
Фенилаланин	0.027 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.038 г	~
Заменимые аминокислоты	0.063 г	~
Аланин	0.029 г	~
Аспарагиновая кислота	0.055 г	~
Глицин	0.03 г	~
Глутаминовая кислота	0.104 г	~
Пролин	0.032 г	~
Серин	0.025 г	~
Тирозин	0.021 г	~
Цистеин	0.013 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.959 мг	~
бета Ситостерол	2.804 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.058 г	~
18:0 Стеариновая	0.028 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
22:0 Бегеновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.179 г	min 16.8 г	1.1%	0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.176 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.007 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.39 г	от 11.2 до 20.6 г	3.5%	3%
18:2 Линолевая (ud)	0.384 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.005 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность Гречка с мясом и овощами составляет 117,7 кКал.

Порция = 370 гр (435.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	117.7 кКал	-%
	Белки	16.8 г	-%
	Жиры	2.8 г	-%
	Углеводы	4.6 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	74.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧКА С МЯСОМ И ОВОЩАМИ

Гречка с мясом и овощами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 14,3 %

Чем полезен Гречка с мясом и овощами

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Гречка с мясом и овощами, калорийность 117,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка с мясом и овощами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Татьяна Власова

2024-12-03

Калорийность: 1389 кКал

Витамины и минералы: 98%

Татьяна Власова

2024-12-02

Калорийность: 1389 кКал

Витамины и минералы: 95%

Новые рецепты

Салат, огурец, редиска, яйцо, лук зелёный, кефир, итальянские травы

Курица запеченая с картофелем, луком и помидором

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе