Рецепт Гороховый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп

Горох, зерно (Варка) 200 г
Лук репчатый (Пассерование) 50 г
Морковь, красная (Пассерование) 100 г
Масло кукурузное 30 г
Грудинка копчено-запеченная (свинина) 200 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.7 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2225 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4.2% 3167 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 13.2% 1000 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.4% 5475 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.6% 2000 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 5% 2643 г
Витамины
Витамин А, РЭ 75.8 мкг 900 мкг 8.4% 11.1% 1187 г
бета Каротин 0.455 мг 5 мг 9.1% 12% 1099 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 5.4% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1.3% 10000 г
Витамин В4, холин 15.92 мг 500 мг 3.2% 4.2% 3141 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 5% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 1.8% 7407 г
Витамин В9, фолаты 1.811 мкг 400 мкг 0.5% 0.7% 22087 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.3% 52941 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.322 мг 15 мг 2.1% 2.8% 4658 г
Витамин Н, биотин 1.533 мкг 50 мкг 3.1% 4.1% 3262 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.9206 мг 20 мг 4.6% 6.1% 2172 г
Макроэлементы
Калий, K 92.58 мг 2500 мг 3.7% 4.9% 2700 г
Кальций, Ca 15.83 мг 1000 мг 1.6% 2.1% 6317 г
Кремний, Si 6.608 мг 30 мг 22% 29.1% 454 г
Магний, Mg 11.92 мг 400 мг 3% 4% 3356 г
Натрий, Na 90.7 мг 1300 мг 7% 9.2% 1433 г
Сера, S 25.42 мг 1000 мг 2.5% 3.3% 3934 г
Фосфор, P 37.2 мг 800 мг 4.7% 6.2% 2151 г
Хлор, Cl 15.03 мг 2300 мг 0.7% 0.9% 15303 г
Микроэлементы
Бор, B 65.3 мкг ~
Ванадий, V 15.88 мкг ~
Железо, Fe 0.702 мг 18 мг 3.9% 5.2% 2564 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 1.1% 12295 г
Кобальт, Co 1.222 мкг 10 мкг 12.2% 16.1% 818 г
Марганец, Mn 0.1531 мг 2 мг 7.7% 10.2% 1306 г
Медь, Cu 65.07 мкг 1000 мкг 6.5% 8.6% 1537 г
Молибден, Mo 7.5 мкг 70 мкг 10.7% 14.1% 933 г
Селен, Se 1.047 мкг 55 мкг 1.9% 2.5% 5253 г
Фтор, F 84.81 мкг 4000 мкг 2.1% 2.8% 4716 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 2.4% 5682 г
Цинк, Zn 0.286 мг 12 мг 2.4% 3.2% 4196 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Гороховый суп составляет 75,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.7 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП

Гороховый суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 22 %, кобальтом - 12,2 %

Чем полезен Гороховый суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп, калорийность 75,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги