Рецепт Запеканка творожно_кабачковая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожно_кабачковая

Творог 4% жирности (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Кабачок (Запекание) 300 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 35 г
Чеснок (Запекание) 4 г
Лук зеленый (перо) (Запекание) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожно_кабачковая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.1 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1516 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 12% 752 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 9% 1000 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.9% 4867 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.1% 2222 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 3% 3019 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.8 мкг 900 мкг 10% 9% 1002 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.152 мг 5 мг 3% 2.7% 3289 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.4% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 9% 1000 г
Витамин В4, холин 52.37 мг 500 мг 10.5% 9.5% 955 г
Витамин В5, пантотеновая 0.337 мг 5 мг 6.7% 6% 1484 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 6.7% 1351 г
Витамин В9, фолаты 16.647 мкг 400 мкг 4.2% 3.8% 2403 г
Витамин В12, кобаламин 0.567 мкг 3 мкг 18.9% 17% 529 г
Витамин C, аскорбиновая 5.85 мг 90 мг 6.5% 5.9% 1538 г
Витамин D, кальциферол 0.381 мкг 10 мкг 3.8% 3.4% 2625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.276 мг 15 мг 1.8% 1.6% 5435 г
Витамин Н, биотин 5.299 мкг 50 мкг 10.6% 9.5% 944 г
Витамин К, филлохинон 11.5 мкг 120 мкг 9.6% 8.6% 1043 г
Витамин РР, НЭ 2.6035 мг 20 мг 13% 11.7% 768 г
Ниацин 0.596 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.13 мг 2500 мг 9.7% 8.7% 1028 г
Кальций, Ca 154.32 мг 1000 мг 15.4% 13.9% 648 г
Кремний, Si 22.013 мг 30 мг 73.4% 66.1% 136 г
Магний, Mg 18.97 мг 400 мг 4.7% 4.2% 2109 г
Натрий, Na 110.5 мг 1300 мг 8.5% 7.7% 1176 г
Сера, S 103.9 мг 1000 мг 10.4% 9.4% 962 г
Фосфор, P 143.3 мг 800 мг 17.9% 16.1% 558 г
Хлор, Cl 177.26 мг 2300 мг 7.7% 6.9% 1298 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.4 мкг ~
Бор, B 24.7 мкг ~
Ванадий, V 5.07 мкг ~
Железо, Fe 0.893 мг 18 мг 5% 4.5% 2016 г
Йод, I 4.39 мкг 150 мкг 2.9% 2.6% 3417 г
Кобальт, Co 3.12 мкг 10 мкг 31.2% 28.1% 321 г
Литий, Li 0.315 мкг ~
Марганец, Mn 0.1158 мг 2 мг 5.8% 5.2% 1727 г
Медь, Cu 72.63 мкг 1000 мкг 7.3% 6.6% 1377 г
Молибден, Mo 5.927 мкг 70 мкг 8.5% 7.7% 1181 г
Никель, Ni 1.07 мкг ~
Олово, Sn 3.39 мкг ~
Рубидий, Rb 38.3 мкг ~
Селен, Se 13.228 мкг 55 мкг 24.1% 21.7% 416 г
Стронций, Sr 5.63 мкг ~
Фтор, F 22.61 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17691 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 4.1% 2174 г
Цинк, Zn 0.8038 мг 12 мг 6.7% 6% 1493 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.28 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.832 г ~
Аргинин* 0.179 г ~
Валин 0.271 г ~
Гистидин* 0.192 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.338 г ~
Лизин 0.274 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.173 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.209 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.407 г ~
Заменимые аминокислоты 1.383 г ~
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.302 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.693 г ~
Пролин 0.281 г ~
Серин 0.246 г ~
Тирозин 0.198 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.038 г ~
10:0 Каприновая 0.123 г ~
12:0 Лауриновая 0.113 г ~
14:0 Миристиновая 0.241 г ~
15:0 Пентадекановая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.887 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.451 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.69 г min 16.8 г 10.1% 9.1%
14:1 Миристолеиновая 0.038 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.226 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.288 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.219 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожно_кабачковая составляет 111,1 кКал.

  • Порция = 180 гр (200 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.1 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 75.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНО_КАБАЧКОВАЯ

Запеканка творожно_кабачковая богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18,9 %, витамином PP - 13 %, кальцием - 15,4 %, кремнием - 73,4 %, фосфором - 17,9 %, кобальтом - 31,2 %, селеном - 24,1 %

Чем полезен Запеканка творожно_кабачковая

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожно_кабачковая, калорийность 111,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожно_кабачковая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги