Рецепт Творожный конверт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный конверт

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 180 г
Яблоко 150 г
Яйцо куриное 1 Штука
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный конверт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.9 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1230 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 10.6% 691 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.1% 3500 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 6.4% 1153 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.2% 3333 г
Вода 48.2 г 2273 г 2.1% 1.5% 4716 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26 мкг 900 мкг 2.9% 2.1% 3462 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 3.7% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 5.7% 1277 г
Витамин В4, холин 50.84 мг 500 мг 10.2% 7.5% 983 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 4.1% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 4.5% 1626 г
Витамин В9, фолаты 19.24 мкг 400 мкг 4.8% 3.5% 2079 г
Витамин В12, кобаламин 0.486 мкг 3 мкг 16.2% 11.8% 617 г
Витамин C, аскорбиновая 1.25 мг 90 мг 1.4% 1% 7200 г
Витамин D, кальциферол 0.184 мкг 10 мкг 1.8% 1.3% 5435 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.453 мг 15 мг 3% 2.2% 3311 г
Витамин Н, биотин 4.843 мкг 50 мкг 9.7% 7.1% 1032 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.5499 мг 20 мг 12.7% 9.3% 784 г
Ниацин 0.711 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.27 мг 2500 мг 6.5% 4.7% 1550 г
Кальций, Ca 55.52 мг 1000 мг 5.6% 4.1% 1801 г
Кремний, Si 1.095 мг 30 мг 3.7% 2.7% 2740 г
Магний, Mg 21.36 мг 400 мг 5.3% 3.9% 1873 г
Натрий, Na 170.51 мг 1300 мг 13.1% 9.6% 762 г
Сера, S 106.21 мг 1000 мг 10.6% 7.7% 942 г
Фосфор, P 108.8 мг 800 мг 13.6% 9.9% 735 г
Хлор, Cl 297.27 мг 2300 мг 12.9% 9.4% 774 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.8 мкг ~
Бор, B 74.1 мкг ~
Ванадий, V 18.87 мкг ~
Железо, Fe 1.502 мг 18 мг 8.3% 6.1% 1198 г
Йод, I 5.18 мкг 150 мкг 3.5% 2.6% 2896 г
Кобальт, Co 2.362 мкг 10 мкг 23.6% 17.2% 423 г
Литий, Li 0.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.2404 мг 2 мг 12% 8.8% 832 г
Медь, Cu 93.36 мкг 1000 мкг 9.3% 6.8% 1071 г
Молибден, Mo 8.029 мкг 70 мкг 11.5% 8.4% 872 г
Никель, Ni 4.242 мкг ~
Олово, Sn 4.25 мкг ~
Рубидий, Rb 15.7 мкг ~
Селен, Se 13.725 мкг 55 мкг 25% 18.3% 401 г
Стронций, Sr 6.41 мкг ~
Фтор, F 21.4 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18692 г
Хром, Cr 2.61 мкг 50 мкг 5.2% 3.8% 1916 г
Цинк, Zn 0.4651 мг 12 мг 3.9% 2.8% 2580 г
Цирконий, Zr 0.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.699 г ~
Аргинин* 0.357 г ~
Валин 0.418 г ~
Гистидин* 0.228 г ~
Изолейцин 0.406 г ~
Лейцин 0.748 г ~
Лизин 0.592 г ~
Метионин 0.206 г ~
Метионин + Цистеин 0.27 г ~
Треонин 0.337 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.385 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.756 г ~
Заменимые аминокислоты 3.636 г ~
Аланин 0.223 г ~
Аспарагиновая кислота 0.483 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 1.322 г ~
Пролин 0.754 г ~
Серин 0.375 г ~
Тирозин 0.369 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.186 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.416 г min 16.8 г 2.5% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.372 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.105 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.1 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Творожный конверт составляет 136,9 кКал.

  • Порция = 259 гр (354.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.9 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 19 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 48.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ КОНВЕРТ

Творожный конверт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,2 %, витамином PP - 12,7 %, фосфором - 13,6 %, хлором - 12,9 %, кобальтом - 23,6 %, марганцем - 12 %, молибденом - 11,5 %, селеном - 25 %

Чем полезен Творожный конверт

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный конверт, калорийность 136,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный конверт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы