Рецепт Борщ щавлёвый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ щавлёвый

Куриная грудка (филе) (Варка) 100 г
Вода 2000 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Лук репчатый (Жарка) 30 г
Морковь, красная (Жарка) 40 г
Щавель (Варка без слива) 200 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ щавлёвый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.9 ккал 1684 ккал 1.2% 6% 8462 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 10.6% 4750 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 4.5% 11200 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 5% 10429 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 7.5% 6667 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 21.1% 2393 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.8 мкг 900 мкг 7.6% 38.2% 1308 г
бета Каротин 0.341 мг 5 мг 6.8% 34.2% 1466 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 9.5% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 9% 5455 г
Витамин В4, холин 12.24 мг 500 мг 2.4% 12.1% 4085 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 11.6% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 15.1% 3333 г
Витамин В9, фолаты 1.547 мкг 400 мкг 0.4% 2% 25856 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 7% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 2.26 мг 90 мг 2.5% 12.6% 3982 г
Витамин D, кальциферол 0.083 мкг 10 мкг 0.8% 4% 12048 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.198 мг 15 мг 1.3% 6.5% 7576 г
Витамин Н, биотин 1.151 мкг 50 мкг 2.3% 11.6% 4344 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7475 мг 20 мг 3.7% 18.6% 2676 г
Макроэлементы
Калий, K 115.48 мг 2500 мг 4.6% 23.1% 2165 г
Кальций, Ca 11.52 мг 1000 мг 1.2% 6% 8681 г
Магний, Mg 12.64 мг 400 мг 3.2% 16.1% 3165 г
Натрий, Na 79.84 мг 1300 мг 6.1% 30.7% 1628 г
Сера, S 18.96 мг 1000 мг 1.9% 9.5% 5274 г
Фосфор, P 25.1 мг 800 мг 3.1% 15.6% 3187 г
Хлор, Cl 128.26 мг 2300 мг 5.6% 28.1% 1793 г
Микроэлементы
Бор, B 18 мкг ~
Ванадий, V 18.07 мкг ~
Железо, Fe 0.396 мг 18 мг 2.2% 11.1% 4545 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 5.5% 9146 г
Кобальт, Co 1.491 мкг 10 мкг 14.9% 74.9% 671 г
Марганец, Mn 0.0279 мг 2 мг 1.4% 7% 7168 г
Медь, Cu 24.62 мкг 1000 мкг 2.5% 12.6% 4062 г
Молибден, Mo 1.618 мкг 70 мкг 2.3% 11.6% 4326 г
Селен, Se 1.224 мкг 55 мкг 2.2% 11.1% 4493 г
Фтор, F 85.66 мкг 4000 мкг 2.1% 10.6% 4670 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 16.6% 2994 г
Цинк, Zn 0.1746 мг 12 мг 1.5% 7.5% 6873 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Борщ щавлёвый составляет 19,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.9 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 95 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ ЩАВЛЁВЫЙ

Борщ щавлёвый богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14,9 %

Чем полезен Борщ щавлёвый

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ щавлёвый, калорийность 19,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ щавлёвый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты