Рецепт Курица с помидороми. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с помидороми

Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Варка) 436 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 348 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с помидороми".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.3 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2266 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 22.3% 603 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.8% 2800 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.3% 9955 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.3% 10000 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 4.8% 2752 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.3 мкг 900 мкг 4.6% 6.2% 2179 г
бета Каротин 0.248 мг 5 мг 5% 6.7% 2016 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 4.7% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 6.2% 2169 г
Витамин C, аскорбиновая 4.41 мг 90 мг 4.9% 6.6% 2041 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 4.8% 2791 г
Витамин РР, НЭ 5.9296 мг 20 мг 29.6% 39.8% 337 г
Ниацин 5.539 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.59 мг 2500 мг 9.7% 13.1% 1031 г
Кальций, Ca 9.86 мг 1000 мг 1% 1.3% 10142 г
Кремний, Si 1.982 мг 30 мг 6.6% 8.9% 1514 г
Магний, Mg 12.25 мг 400 мг 3.1% 4.2% 3265 г
Натрий, Na 13.19 мг 1300 мг 1% 1.3% 9856 г
Сера, S 6.48 мг 1000 мг 0.6% 0.8% 15432 г
Фосфор, P 90.4 мг 800 мг 11.3% 15.2% 885 г
Хлор, Cl 36.92 мг 2300 мг 1.6% 2.2% 6230 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.6 мкг ~
Бор, B 38 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 1.04 мг 18 мг 5.8% 7.8% 1731 г
Йод, I 2.91 мкг 150 мкг 1.9% 2.6% 5155 г
Кобальт, Co 7.62 мкг 10 мкг 76.2% 102.6% 131 г
Литий, Li 9.581 мкг ~
Марганец, Mn 0.0504 мг 2 мг 2.5% 3.4% 3968 г
Медь, Cu 106.77 мкг 1000 мкг 10.7% 14.4% 937 г
Молибден, Mo 4.589 мкг 70 мкг 6.6% 8.9% 1525 г
Никель, Ni 4.295 мкг ~
Рубидий, Rb 50.5 мкг ~
Селен, Se 0.194 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 28351 г
Фтор, F 33.51 мкг 4000 мкг 0.8% 1.1% 11937 г
Хром, Cr 6 мкг 50 мкг 12% 16.2% 833 г
Цинк, Zn 0.8198 мг 12 мг 6.8% 9.2% 1464 г
Цирконий, Zr 1.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.042 г ~
Валин 0.745 г ~
Гистидин* 0.759 г ~
Изолейцин 0.648 г ~
Лейцин 1.138 г ~
Лизин 1.511 г ~
Метионин 0.255 г ~
Метионин + Цистеин 0.504 г ~
Треонин 0.635 г ~
Триптофан 0.214 г ~
Фенилаланин 0.607 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.124 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.745 г ~
Аспарагиновая кислота 1.111 г ~
Гидроксипролин 0.124 г ~
Глицин 0.524 г ~
Глутаминовая кислота 1.621 г ~
Пролин 0.579 г ~
Серин 0.579 г ~
Тирозин 0.517 г ~
Цистеин 0.241 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.621 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.145 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.762 г min 16.8 г 4.5% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.193 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.897 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.29 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.366 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Курица с помидороми составляет 74,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.3 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 82.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ПОМИДОРОМИ

Курица с помидороми богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 29,6 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 76,2 %, хромом - 12 %

Чем полезен Курица с помидороми

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с помидороми, калорийность 74,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с помидороми, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты