Рецепт Винегрет 15.03. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет 15.03

Капуста Квашеная [Вкус Сезона] 401 г
Огурцы Соленые [Фабрика Домашних Солений] 131 г
Огурец парниковый 117 г
Варёная Свёкла [Натурово] 223 г
Подсолнечное масло 27 г
Горошек Зелёный [6 Соток] 121 г
Морковь запеченная в духовке 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет 15.03".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.9 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3444 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.7% 7600 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 9.2% 2240 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 4.3% 4867 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.1% 3333 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 8.2% 2520 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 398.3 мкг 900 мкг 44.3% 90.6% 226 г
бета Каротин 2.39 мг 5 мг 47.8% 97.8% 209 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 1.8% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 1.6% 12000 г
Витамин В4, холин 0.59 мг 500 мг 0.1% 0.2% 84746 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 3.3% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 3.3% 6452 г
Витамин В9, фолаты 2.276 мкг 400 мкг 0.6% 1.2% 17575 г
Витамин C, аскорбиновая 1.1 мг 90 мг 1.2% 2.5% 8182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.12 мг 15 мг 7.5% 15.3% 1339 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.213 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 23474 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 7.8% 2609 г
Витамин РР, НЭ 0.2279 мг 20 мг 1.1% 2.2% 8776 г
Ниацин 0.198 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.34 мг 2500 мг 2.4% 4.9% 4213 г
Кальций, Ca 7.51 мг 1000 мг 0.8% 1.6% 13316 г
Кремний, Si 5.167 мг 30 мг 17.2% 35.2% 581 г
Магний, Mg 9.03 мг 400 мг 2.3% 4.7% 4430 г
Натрий, Na 37.26 мг 1300 мг 2.9% 5.9% 3489 г
Сера, S 0.79 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 126582 г
Фосфор, P 14 мг 800 мг 1.8% 3.7% 5714 г
Хлор, Cl 52.46 мг 2300 мг 2.3% 4.7% 4384 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.1 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.195 мг 18 мг 1.1% 2.2% 9231 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.11 мкг 10 мкг 1.1% 2.2% 9091 г
Литий, Li 1.257 мкг ~
Марганец, Mn 0.0079 мг 2 мг 0.4% 0.8% 25316 г
Медь, Cu 4.22 мкг 1000 мкг 0.4% 0.8% 23697 г
Молибден, Mo 0.19 мкг 70 мкг 0.3% 0.6% 36842 г
Никель, Ni 0.001 мкг ~
Селен, Se 0.05 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 110000 г
Фтор, F 0.13 мкг 4000 мкг 3076923 г
Хром, Cr 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 29412 г
Цинк, Zn 0.02 мг 12 мг 0.2% 0.4% 60000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.052 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.049 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 60.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.556 мг ~
бета Ситостерол 4.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.168 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.719 г min 16.8 г 4.3% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.712 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.489 г от 11.2 до 20.6 г 13.3% 27.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.37 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Винегрет 15.03 составляет 48,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.9 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ 15.03

Винегрет 15.03 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 44,3 %, бэта-каротином - 47,8 %, кремнием - 17,2 %

Чем полезен Винегрет 15.03

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет 15.03, калорийность 48,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет 15.03, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги