Калорийность Отруби ржаные (Leti). Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Отруби ржаные (Leti)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 280 ккал 1684 ккал 16.6% 5.9% 601 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 5.6% 633 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 1.7% 2074 г
Углеводы 40 г 219 г 18.3% 6.5% 548 г
Пищевые волокна 26 г 20 г 130% 46.4% 77 г
Вода 13.8 г 2273 г 0.6% 0.2% 16471 г
Зола 5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.6 мкг 900 мкг 1.8% 0.6% 5422 г
Витамин В1, тиамин 0.54 мг 1.5 мг 36% 12.9% 278 г
Витамин В2, рибофлавин 0.28 мг 1.8 мг 15.6% 5.6% 643 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.5 мг 15 мг 10% 3.6% 1000 г
Витамин РР, НЭ 2.07 мг 20 мг 10.4% 3.7% 966 г
Ниацин 2.07 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1207 мг 2500 мг 48.3% 17.3% 207 г
Кальций, Ca 230 мг 1000 мг 23% 8.2% 435 г
Магний, Mg 448 мг 400 мг 112% 40% 89 г
Натрий, Na 60 мг 1300 мг 4.6% 1.6% 2167 г
Фосфор, P 310 мг 800 мг 38.8% 13.9% 258 г
Микроэлементы
Железо, Fe 10 мг 18 мг 55.6% 19.9% 180 г
Йод, I 60 мкг 150 мкг 40% 14.3% 250 г
Кобальт, Co 4 мкг 10 мкг 40% 14.3% 250 г
Марганец, Mn 6.98 мг 2 мг 349% 124.6% 29 г
Медь, Cu 759 мкг 1000 мкг 75.9% 27.1% 132 г
Цинк, Zn 4.31 мг 12 мг 35.9% 12.8% 278 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.3 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 35.7%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 7.6%

Энергетическая ценность Отруби ржаные (Leti) составляет 280 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 280 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 40 г -%
Пищевые волокна 26 г -%
Вода 13.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОТРУБИ РЖАНЫЕ (LETI)

Отруби ржаные (Leti) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 36 %, витамином B2 - 15,6 %, калием - 48,3 %, кальцием - 23 %, магнием - 112 %, фосфором - 38,8 %, железом - 55,6 %, йодом - 40 %, кобальтом - 40 %, марганцем - 349 %, медью - 75,9 %, цинком - 35,9 %

Чем полезен Отруби ржаные (Leti)

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Отруби ржаные (Leti) калорийность 280 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Отруби ржаные (Leti), калории, нутриенты, полезные свойства Отруби ржаные (Leti)
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы