Рецепт Огурцы с редиской. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Огурцы с редиской

Огурец парниковый 200 г
Редис 50 г
Подсолнечное масло 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Огурцы с редиской".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1247 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 0.7% 10857 г
Жиры 13.9 г 56 г 24.8% 18.4% 403 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.7% 11526 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3% 2500 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 2.7% 2762 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 42857 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.9% 8571 г
Витамин В4, холин 5.29 мг 500 мг 1.1% 0.8% 9452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 3% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 1.7% 4444 г
Витамин В9, фолаты 3.793 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 10546 г
Витамин C, аскорбиновая 9.14 мг 90 мг 10.2% 7.6% 985 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.155 мг 15 мг 41% 30.4% 244 г
Витамин Н, биотин 0.621 мкг 50 мкг 1.2% 0.9% 8052 г
Витамин К, филлохинон 12.3 мкг 120 мкг 10.3% 7.6% 976 г
Витамин РР, НЭ 0.2586 мг 20 мг 1.3% 1% 7734 г
Ниацин 0.155 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.14 мг 2500 мг 7.2% 5.3% 1396 г
Кальций, Ca 18.45 мг 1000 мг 1.8% 1.3% 5420 г
Кремний, Si 43.276 мг 30 мг 144.3% 106.9% 69 г
Магний, Mg 11.9 мг 400 мг 3% 2.2% 3361 г
Натрий, Na 6.55 мг 1300 мг 0.5% 0.4% 19847 г
Сера, S 5.66 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 17668 г
Фосфор, P 28.6 мг 800 мг 3.6% 2.7% 2797 г
Хлор, Cl 24.83 мг 2300 мг 1.1% 0.8% 9263 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 391.4 мкг ~
Бор, B 18.3 мкг ~
Ванадий, V 31.9 мкг ~
Железо, Fe 0.517 мг 18 мг 2.9% 2.1% 3482 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 0.7% 10345 г
Кобальт, Co 1.207 мкг 10 мкг 12.1% 9% 829 г
Литий, Li 3.966 мкг ~
Марганец, Mn 0.0803 мг 2 мг 4% 3% 2491 г
Медь, Cu 54.14 мкг 1000 мкг 5.4% 4% 1847 г
Молибден, Mo 3.276 мкг 70 мкг 4.7% 3.5% 2137 г
Никель, Ni 2.421 мкг ~
Селен, Se 0.31 мкг 55 мкг 0.6% 0.4% 17742 г
Фтор, F 6.07 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 65898 г
Хром, Cr 3.07 мкг 50 мкг 6.1% 4.5% 1629 г
Цинк, Zn 0.1724 мг 12 мг 1.4% 1% 6961 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.121 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.041 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 8.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 74.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 27.586 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.855 г ~
18:0 Стеариновая 0.566 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
22:0 Бегеновая 0.097 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.283 г min 16.8 г 19.5% 14.4%
18:1 Олеиновая (ud) 3.269 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.966 г от 11.2 до 20.6 г 80.1% 59.3%
18:2 Линолевая (ud) 8.248 г ~

Энергетическая ценность Огурцы с редиской составляет 135 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 13.9 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 82.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОГУРЦЫ С РЕДИСКОЙ

Огурцы с редиской богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 41 %, кремнием - 144,3 %, кобальтом - 12,1 %

Чем полезен Огурцы с редиской

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Огурцы с редиской, калорийность 135 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Огурцы с редиской, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты