Рецепт Ленивые голубцы с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Ленивые голубцы с грибами
| Капуста белокочанная (Тушение) | 400 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 200 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 200 г |
| Рис белый короткозерный, приготовленный | 150 г |
| Томатный соус, консервированный | 50 г |
| Немолоко Овсяное 3,2% [Сады Придонья] | 150 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы с грибами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2476 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 4.4% | 3304 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 6% | 2435 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 6.2% | 2355 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 16.2% | 909 г |
| Вода | 82.6 г | 2273 г | 3.6% | 5.3% | 2752 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 186.5 мкг | 900 мкг | 20.7% | 30.4% | 483 г |
| альфа Каротин | 0.012 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.138 мг | 5 мг | 22.8% | 33.5% | 439 г |
| бета Криптоксантин | 0.173 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 687.891 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.638 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.4% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 7.9% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 10.01 мг | 500 мг | 2% | 2.9% | 4995 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.405 мг | 5 мг | 8.1% | 11.9% | 1235 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 5.3% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.508 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2.1% | 7262 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.017 мкг | 3 мкг | 0.6% | 0.9% | 17647 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.29 мг | 90 мг | 10.3% | 15.1% | 969 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.198 мг | 15 мг | 1.3% | 1.9% | 7576 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.95 мкг | 50 мкг | 5.9% | 8.7% | 1695 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.4 мкг | 120 мкг | 23.7% | 34.9% | 423 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3778 мг | 20 мг | 6.9% | 10.1% | 1452 г |
| Ниацин | 1.279 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.048 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.81 мг | 2500 мг | 10.1% | 14.9% | 989 г |
| Кальций, Ca | 29.05 мг | 1000 мг | 2.9% | 4.3% | 3442 г |
| Кремний, Si | 22.491 мг | 30 мг | 75% | 110.3% | 133 г |
| Магний, Mg | 16.46 мг | 400 мг | 4.1% | 6% | 2430 г |
| Натрий, Na | 108.52 мг | 1300 мг | 8.3% | 12.2% | 1198 г |
| Сера, S | 33.77 мг | 1000 мг | 3.4% | 5% | 2961 г |
| Фосфор, P | 53.9 мг | 800 мг | 6.7% | 9.9% | 1484 г |
| Хлор, Cl | 146 мг | 2300 мг | 6.3% | 9.3% | 1575 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 370.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 124.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.565 мг | 18 мг | 3.1% | 4.6% | 3186 г |
| Йод, I | 4.54 мкг | 150 мкг | 3% | 4.4% | 3304 г |
| Кобальт, Co | 4.949 мкг | 10 мкг | 49.5% | 72.8% | 202 г |
| Литий, Li | 0.663 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2139 мг | 2 мг | 10.7% | 15.7% | 935 г |
| Медь, Cu | 163.6 мкг | 1000 мкг | 16.4% | 24.1% | 611 г |
| Молибден, Mo | 6.046 мкг | 70 мкг | 8.6% | 12.6% | 1158 г |
| Никель, Ni | 6.416 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 91.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.36 мкг | 55 мкг | 9.7% | 14.3% | 1026 г |
| Стронций, Sr | 3.47 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 22222 г |
| Хром, Cr | 4.49 мкг | 50 мкг | 9% | 13.2% | 1114 г |
| Цинк, Zn | 0.4647 мг | 12 мг | 3.9% | 5.7% | 2582 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.06 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.232 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.101 г | ~ | |||
| Валин | 0.055 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лизин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.533 г | ~ | |||
| Аланин | 0.067 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.14 г | ~ | |||
| Глицин | 0.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.277 г | ~ | |||
| Пролин | 0.051 г | ~ | |||
| Серин | 0.053 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.091 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.792 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.037 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.099 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы с грибами составляет 68 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 68 кКал | -% | |
| Белки | 2.3 г | -% | |
| Жиры | 2.3 г | -% | |
| Углеводы | 9.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.2 г | -% | |
| Вода | 82.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ С ГРИБАМИ
Ленивые голубцы с грибами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 20,7 %, бэта-каротином - 22,8 %, витамином K - 23,7 %, кремнием - 75 %, кобальтом - 49,5 %, медью - 16,4 %
Чем полезен Ленивые голубцы с грибами
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Бутерброд с ветчиной и сыром
- Рис с желтком
- Peenleib- Meie Eesti
- Компат
- Фасоль зерно отварная
- Шарм цукерки
- Йогурт Натуральный Высокобелковый 2,1%
- Кетовафли
- Сыр 1
- Veisesink ŏhemast ŏhem- Maks&Moorits
- Бифидоник
- Рожки отварные из твёрдых сортов пшеницы
- Вафли с грушей
- Сыр творожный
- Протеин коктейль
- Салат 8 марта
- Сыр Тильзитер LiebenDorf
- Конфеты с молочной начинкой
- Махеевь фито мармелад вишня+липовый цвет
- Батончик пончик
- Овсянка с маслом и сушкой
- Хлеб Гамбург Аладушкин
- Пицца
- Творожный торт
- Сушки Старооскольские
- Food and Beverage Vinut
- Roodfruitmix
- Калачики из сгущенки
- Котлеты мясо-овощи
- сыр янтарь
- Сыр Полесский (Березка) Легкий 30%
- Жвачка мозгошок
- Салат искушение
- Actimel
- Запечённые куриные бедра
- булгур пшеничный крупа Турция ф 2023
- Блины с капустой и яйцом
- Крупа Пшеничная Каждый день
- Кофе с молоком и сахарозаменителем
- Маринованный картофель в духовке
- Горбуша с помидорами
- Печенье Альбо
- Котлета чечевиная
- Каша Пшеничная с морковкой и перцем
- Халва восточная
- Запеченная говядинп
- Трюфели с кусочками печенья Макарон со вкусом малины
- Хлопья 6 злаков
- Батончик марс
- Свекла с черносливом
- Постная закуска
- Курица в пакете
- Зубатка на овощной подушке
- Йогурт
- Чай травяной
- Морковн пирог
- Плов с говядиной
- Йогурт домашний
- Творожный сыр
- Икра кеты
- Куриное филе тушеное с перцем и морковью
- Суп с чечевицой
- Хлебцы фитнес красные
- Котлеты куриные мои
- Овощной салат
- Батончик протеиновый Сибирское здоровье
- Конфета Кара-кум
- Свекольник
- Восстан молоко
- Слойка с вишней
- Свинна відбивна
- Фасоль стручковая тушеная
- Сельдерей,кур.филе,грецорех
- Помидоры чери
- Клетчатка «Кедровый орешек»
- Суп пюре горох фасоль
- Салат с горбушей
- Жареные кальмары
- Лаваш с брынзой
- Кефир 1
- Майонез с Маскарпоне
- Соус с зеленью и авокадо
- Салат зеленый с тв.сыром
- Цезарь
- Сыр творожный для салата sveza
- окрошка
- Булгур с перцем
- Ореховая паста грецкая
- Хлебцы Доктор Корнер
- Древесный гриб муэр
- Вишня
- Лапша
- Творог
- Морковь по-корейски
- Биточки из говядины
- Овсяное молоко
- Грибы с чайотом
- Куриное филе с овощами
- Форель радужная кусок с кожей
- Суп с домашней лапшой
Метки: Как приготовить Ленивые голубцы с грибами, калорийность 68 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые голубцы с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Творожные вафли-оладьи с яблоком и морковью
140.5
11.7
2.8
15.7
10
Минтай с картофелем под сыром и маринадом
134.2
8.7
7.5
7.7
11
Творожники с бананом
186
17.4
6.9
13.4
0
Лучшие рационы
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
2024-11-17
Калорийность: 1177 кКал
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
Интересные блоги
