Рецепт куриный бульон с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты куриный бульон с грибами
| Курица, 1 категории (Варка) | 500 г |
| Вода | 1500 г |
| Шампиньоны | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Перец жгучий красный | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "куриный бульон с грибами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.3 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3801 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 12.9% | 1767 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 12.2% | 1867 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 3.4% | 6667 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 9% | 2471 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.3 мкг | 900 мкг | 1.9% | 4.3% | 5202 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 2.7% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 9.5% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 17.96 мг | 500 мг | 3.6% | 8.1% | 2784 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.437 мг | 5 мг | 8.7% | 19.6% | 1144 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 14% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.58 мкг | 400 мкг | 1.1% | 2.5% | 8734 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.142 мкг | 3 мкг | 4.7% | 10.6% | 2113 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.17 мг | 90 мг | 1.3% | 2.9% | 7692 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.131 мг | 15 мг | 0.9% | 2% | 11450 г |
| Витамин Н, биотин | 2.362 мкг | 50 мкг | 4.7% | 10.6% | 2117 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6148 мг | 20 мг | 18.1% | 40.9% | 553 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 90 мг | 2500 мг | 3.6% | 8.1% | 2778 г |
| Кальций, Ca | 10.44 мг | 1000 мг | 1% | 2.3% | 9579 г |
| Магний, Mg | 5.72 мг | 400 мг | 1.4% | 3.2% | 6993 г |
| Натрий, Na | 277.78 мг | 1300 мг | 21.4% | 48.3% | 468 г |
| Сера, S | 45.91 мг | 1000 мг | 4.6% | 10.4% | 2178 г |
| Фосфор, P | 40.3 мг | 800 мг | 5% | 11.3% | 1985 г |
| Хлор, Cl | 445.06 мг | 2300 мг | 19.4% | 43.8% | 517 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.326 мг | 18 мг | 1.8% | 4.1% | 5521 г |
| Йод, I | 3.54 мкг | 150 мкг | 2.4% | 5.4% | 4237 г |
| Кобальт, Co | 4.712 мкг | 10 мкг | 47.1% | 106.3% | 212 г |
| Марганец, Mn | 0.0076 мг | 2 мг | 0.4% | 0.9% | 26316 г |
| Медь, Cu | 20.42 мкг | 1000 мкг | 2% | 4.5% | 4897 г |
| Молибден, Mo | 1.134 мкг | 70 мкг | 1.6% | 3.6% | 6173 г |
| Фтор, F | 103.21 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 5.9% | 3876 г |
| Хром, Cr | 3.66 мкг | 50 мкг | 7.3% | 16.5% | 1366 г |
| Цинк, Zn | 0.5229 мг | 12 мг | 4.4% | 9.9% | 2295 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность куриный бульон с грибами составляет 44,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 44.3 кКал | -% | |
| Белки | 4.3 г | -% | |
| Жиры | 3 г | -% | |
| Углеводы | 0 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 92 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРИНЫЙ БУЛЬОН С ГРИБАМИ
куриный бульон с грибами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 18,1 %, хлором - 19,4 %, кобальтом - 47,1 %
Чем полезен куриный бульон с грибами
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- 111
- Десерт Бонте
- филадельфия
- тостовый хлеб
- мисо суп с угрем
- Омлет на воде
- суп из чечевицы
- Майонез легкий
- свинина пресованая
- Творожный продукт
- лагман
- Матча. Пудра зеленого чая
- король сыров
- мясо с подливой
- raffaello
- Гипфель
- активия
- Пюре из Чернослива Gerber
- говядина европейская
- БАД кальций+магний+D
- Кофе с молоком без сахара
- Хлопья овсяные с абрикосом
- Запечёный картофель
- Corny Big
- суп гороховый
- Суп рыбный
- Сыр с грецким орехом
- Салат из свежей капусты
- колба
- плов на свинине
- Творожное суфле
- Чай Teazz
- Смесь для выпечки (хлеб Бородинский)
- Хлеб бородинский (домашний)
- кефир 1% каждый день
- Нордик Хлопья овсяно-ржаные с отрубями и льном
- Чай без сахара
- рис вареный
- картофель с яйцом и кукурузой
- слайсы гречневые (круглые)
- Щи с белокочанной капустой
- Омлет с брокколи
- хинкали
- Икра карася
- Суп с лещом
- Нектар апельсиновый На100ящий
- салат со свеклой
- чай с молоком
- овощной салат
- суп гороховый
- чай без сахара
- ципленок с грибами и цукини в рукаве
- драники
- васаби
- каша ячневая
- Ячневая каша на сухом молоке с бананами
- Hipp natal чай в гранулах
- Бисквитный рулет
- твикс
- тушеная картошка
- кашка минутка быстрая с малиной (37 гр.)
- BCAA 2200 (Dymatize)
- хлеб бородинский (Ключи)
- кофе
- лук зелёный
- Икра леща жареная
- суп из фасоли консервированной, говядины, сметаны
- Протеин Weider 80%
- Пряники "Забава" с вареной сгущенкой.
- рис
- майонез версаль
- свинина
- Марс
- Спагетти
- Хлебцы ржаные
- пудинг Минский с ванилином 7%
- колбаса кубанская
- соевая спаржа
- курица с макаронами
- свинина вареная
- лечо
- Соус горчичный (майонезный)
- свинина жареная с луком
- блины
- Салат из огурца и яйца
- каша овсяная
- Салат из крабовых палочек
- горький шоколад, банан,имбирь
- Хачипури
- Творог со сметаной и зеленью
- блины
- сыр пластинками x-tra 12%
- Клафути с вишней
- кофе растворимый с молоком
- Пикник
- Цветаевский яблочный пирог
- творог
- Бананово-кефирный десерт
- Бисквит
- Мясо ягненка
Метки: Как приготовить куриный бульон с грибами, калорийность 44,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления куриный бульон с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
