Рецепт Кекс постный изюм. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс постный изюм

Пшеничная мука, первого сорта 320 г
Вода 250 г
Сахар песок 100 г
Подсолнечное масло 51 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 75 г
Пищевая сода 4 г
Уксус столовый 9% 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс постный изюм".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 263.7 ккал 1684 ккал 15.7% 6% 639 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 2.3% 1652 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 4.7% 800 г
Углеводы 46 г 219 г 21% 8% 476 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 5.3% 714 г
Вода 38.9 г 2273 г 1.7% 0.6% 5843 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 2.8% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 0.8% 4615 г
Витамин В4, холин 31.26 мг 500 мг 6.3% 2.4% 1599 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 1.6% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 2% 1923 г
Витамин В9, фолаты 14.578 мкг 400 мкг 3.6% 1.4% 2744 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.55 мг 15 мг 23.7% 9% 423 г
Витамин Н, биотин 1.379 мкг 50 мкг 2.8% 1.1% 3626 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.7652 мг 20 мг 8.8% 3.3% 1133 г
Ниацин 0.921 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.66 мг 2500 мг 5.9% 2.2% 1693 г
Кальций, Ca 18.76 мг 1000 мг 1.9% 0.7% 5330 г
Кремний, Si 2.311 мг 30 мг 7.7% 2.9% 1298 г
Магний, Mg 21.71 мг 400 мг 5.4% 2% 1842 г
Натрий, Na 148.84 мг 1300 мг 11.4% 4.3% 873 г
Сера, S 34.18 мг 1000 мг 3.4% 1.3% 2926 г
Фосфор, P 57.9 мг 800 мг 7.2% 2.7% 1382 г
Хлор, Cl 10.81 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 21277 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 532.9 мкг ~
Бор, B 87.6 мкг ~
Ванадий, V 42.08 мкг ~
Железо, Fe 1.152 мг 18 мг 6.4% 2.4% 1563 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 1.699 мкг 10 мкг 17% 6.4% 589 г
Литий, Li 0.624 мкг ~
Марганец, Mn 0.4736 мг 2 мг 23.7% 9% 422 г
Медь, Cu 101.37 мкг 1000 мкг 10.1% 3.8% 986 г
Молибден, Mo 8.122 мкг 70 мкг 11.6% 4.4% 862 г
Никель, Ni 3.846 мкг ~
Олово, Sn 3.06 мкг ~
Рубидий, Rb 16.4 мкг ~
Селен, Se 2.442 мкг 55 мкг 4.4% 1.7% 2252 г
Стронций, Sr 67.36 мкг ~
Титан, Ti 7.2 мкг ~
Фтор, F 52.85 мкг 4000 мкг 1.3% 0.5% 7569 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 1.4% 2703 г
Цинк, Zn 0.422 мг 12 мг 3.5% 1.3% 2844 г
Цирконий, Zr 0.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.527 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.8 г от 4.7 до 16.8 г 80.9% 30.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12.671 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.393 г ~
18:0 Стеариновая 0.26 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.508 г min 16.8 г 9% 3.4%
18:1 Олеиновая (ud) 1.501 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.118 г от 11.2 до 20.6 г 36.8% 14%
18:2 Линолевая (ud) 3.789 г ~

Энергетическая ценность Кекс постный изюм составляет 263,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 263.7 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 46 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 38.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС ПОСТНЫЙ ИЗЮМ

Кекс постный изюм богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 23,7 %, кобальтом - 17 %, марганцем - 23,7 %, молибденом - 11,6 %

Чем полезен Кекс постный изюм

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс постный изюм, калорийность 263,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс постный изюм, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы