Рецепт Спагетти с тунцом консервированным. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спагетти с тунцом консервированным

Макароны из муки высшего сорта 100 г
Тунец натуральный. Консервы 120 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 220 г
Лук репчатый 95 г
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 50 г
Вода водопроводная питьевая 700 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти с тунцом консервированным".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.8 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1268 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 7.5% 1000 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 8.4% 903 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 4% 1904 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.4% 2222 г
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 2.4% 3161 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.6 мкг 900 мкг 4% 3% 2528 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.3% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 3.3% 2250 г
Витамин В4, холин 14.01 мг 500 мг 2.8% 2.1% 3569 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 3.4% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 2.2% 3509 г
Витамин В9, фолаты 9.157 мкг 400 мкг 2.3% 1.7% 4368 г
Витамин В12, кобаламин 0.156 мкг 3 мкг 5.2% 3.9% 1923 г
Витамин C, аскорбиновая 1.44 мг 90 мг 1.6% 1.2% 6250 г
Витамин D, кальциферол 0.078 мкг 10 мкг 0.8% 0.6% 12821 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.946 мг 15 мг 6.3% 4.7% 1586 г
Витамин Н, биотин 1.622 мкг 50 мкг 3.2% 2.4% 3083 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.334 мг 20 мг 16.7% 12.6% 600 г
Ниацин 1.79 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.16 мг 2500 мг 5% 3.8% 1982 г
Кальций, Ca 106.01 мг 1000 мг 10.6% 8% 943 г
Кремний, Si 1.144 мг 30 мг 3.8% 2.9% 2622 г
Магний, Mg 14.44 мг 400 мг 3.6% 2.7% 2770 г
Натрий, Na 425.25 мг 1300 мг 32.7% 24.6% 306 г
Сера, S 78.35 мг 1000 мг 7.8% 5.9% 1276 г
Фосфор, P 120.5 мг 800 мг 15.1% 11.4% 664 г
Хлор, Cl 649.17 мг 2300 мг 28.2% 21.2% 354 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.1 мкг ~
Бор, B 24.8 мкг ~
Железо, Fe 0.606 мг 18 мг 3.4% 2.6% 2970 г
Йод, I 11 мкг 150 мкг 7.3% 5.5% 1364 г
Кобальт, Co 7.269 мкг 10 мкг 72.7% 54.7% 138 г
Марганец, Mn 0.1331 мг 2 мг 6.7% 5% 1503 г
Медь, Cu 138.56 мкг 1000 мкг 13.9% 10.5% 722 г
Молибден, Mo 4.288 мкг 70 мкг 6.1% 4.6% 1632 г
Никель, Ni 1.314 мкг ~
Олово, Sn 3.74 мкг ~
Рубидий, Rb 59.1 мкг ~
Селен, Se 1.125 мкг 55 мкг 2% 1.5% 4889 г
Стронций, Sr 4.89 мкг ~
Фтор, F 233.77 мкг 4000 мкг 5.8% 4.4% 1711 г
Хром, Cr 15.23 мкг 50 мкг 30.5% 23% 328 г
Цинк, Zn 0.6352 мг 12 мг 5.3% 4% 1889 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.862 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.041 г ~
Аргинин* 0.155 г ~
Валин 0.207 г ~
Гистидин* 0.214 г ~
Изолейцин 0.174 г ~
Лейцин 0.318 г ~
Лизин 0.201 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.133 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.192 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.358 г ~
Заменимые аминокислоты 1.698 г ~
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.246 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.932 г ~
Пролин 0.391 г ~
Серин 0.208 г ~
Тирозин 0.166 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 16%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.78 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.614 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.098 г ~
6:0 Капроновая 0.058 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.058 г ~
12:0 Лауриновая 0.063 г ~
14:0 Миристиновая 0.443 г ~
15:0 Пентадекановая 0.035 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.654 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.357 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.691 г min 16.8 г 10.1% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.04 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.087 г от 11.2 до 20.6 г 9.7% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.896 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Спагетти с тунцом консервированным составляет 132,8 кКал.

  • Порция = 161 гр (213.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.8 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 71.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПАГЕТТИ С ТУНЦОМ КОНСЕРВИРОВАННЫМ

Спагетти с тунцом консервированным богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 16,7 %, фосфором - 15,1 %, хлором - 28,2 %, кобальтом - 72,7 %, медью - 13,9 %, хромом - 30,5 %

Чем полезен Спагетти с тунцом консервированным

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Спагетти с тунцом консервированным, калорийность 132,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спагетти с тунцом консервированным, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты