Рецепт Соус "Взрывной вкус". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус "Взрывной вкус"

Помидор (томат), парниковый 200 г
Чеснок 10 г
Перец сладкий красный 20 г
Лимонный сок, необработанный 40 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Перец красный молотый острый 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус "Взрывной вкус"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23 ккал 1684 ккал 1.4% 6.1% 7322 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 5.2% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.9% 56000 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 10.9% 3982 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 15.2% 2857 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 17.4% 2479 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.2 мкг 900 мкг 10.4% 45.2% 966 г
альфа Каротин 0.044 мкг ~
бета Каротин 0.594 мг 5 мг 11.9% 51.7% 842 г
бета Криптоксантин 23.579 мкг ~
Ликопин 0.073 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 52.055 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 13% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 9.1% 4865 г
Витамин В4, холин 2.24 мг 500 мг 0.4% 1.7% 22321 г
Витамин В5, пантотеновая 0.069 мг 5 мг 1.4% 6.1% 7246 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 16.5% 2667 г
Витамин В9, фолаты 4.736 мкг 400 мкг 1.2% 5.2% 8446 г
Витамин C, аскорбиновая 39.28 мг 90 мг 43.6% 189.6% 229 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.195 мг 15 мг 1.3% 5.7% 7692 г
гамма Токоферол 0.024 мг ~
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 25.7% 1690 г
Витамин РР, НЭ 0.59 мг 20 мг 3% 13% 3390 г
Ниацин 0.484 мг ~
Бетаин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.86 мг 2500 мг 9.1% 39.6% 1102 г
Кальций, Ca 17.43 мг 1000 мг 1.7% 7.4% 5737 г
Кремний, Si 6.101 мг 30 мг 20.3% 88.3% 492 г
Магний, Mg 3.75 мг 400 мг 0.9% 3.9% 10667 г
Натрий, Na 153.88 мг 1300 мг 11.8% 51.3% 845 г
Сера, S 13.84 мг 1000 мг 1.4% 6.1% 7225 г
Фосфор, P 33.6 мг 800 мг 4.2% 18.3% 2381 г
Хлор, Cl 262.89 мг 2300 мг 11.4% 49.6% 875 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.6 мкг ~
Бор, B 86.5 мкг ~
Ванадий, V 0.51 мкг ~
Железо, Fe 0.552 мг 18 мг 3.1% 13.5% 3261 г
Йод, I 2.01 мкг 150 мкг 1.3% 5.7% 7463 г
Кобальт, Co 5 мкг 10 мкг 50% 217.4% 200 г
Литий, Li 27.729 мкг ~
Марганец, Mn 0.2007 мг 2 мг 10% 43.5% 997 г
Медь, Cu 102.25 мкг 1000 мкг 10.2% 44.3% 978 г
Молибден, Mo 6.828 мкг 70 мкг 9.8% 42.6% 1025 г
Никель, Ni 10.513 мкг ~
Рубидий, Rb 114.4 мкг ~
Селен, Se 0.886 мкг 55 мкг 1.6% 7% 6208 г
Фтор, F 15.59 мкг 4000 мкг 0.4% 1.7% 25657 г
Хром, Cr 5.57 мкг 50 мкг 11.1% 48.3% 898 г
Цинк, Zn 0.2393 мг 12 мг 2% 8.7% 5015 г
Цирконий, Zr 3.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.96 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.005 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 9.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.641 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.014 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.037 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.033 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Соус "Взрывной вкус" составляет 23 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 91.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС "ВЗРЫВНОЙ ВКУС"

Соус "Взрывной вкус" богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,9 %, витамином C - 43,6 %, кремнием - 20,3 %, хлором - 11,4 %, кобальтом - 50 %, хромом - 11,1 %

Чем полезен Соус "Взрывной вкус"

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус "Взрывной вкус", калорийность 23 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус "Взрывной вкус", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги