Рецепт Куриный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп

Куриный окорочок 250 г
Картофель 100 г
Морковь (Пассерование) 50 г
Вермишель Паутинка [Макфа] 50 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.9 ккал 1684 ккал 2.3% 6.1% 4443 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 11.1% 2375 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 7.1% 3733 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 3.4% 7552 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.3% 20000 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 10.8% 2441 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.2 мкг 900 мкг 6.4% 16.9% 1573 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.313 мг 5 мг 6.3% 16.6% 1597 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 3.7% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 4.5% 5806 г
Витамин В4, холин 0.8 мг 500 мг 0.2% 0.5% 62500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.022 мг 5 мг 0.4% 1.1% 22727 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 2.6% 10526 г
Витамин В9, фолаты 0.648 мкг 400 мкг 0.2% 0.5% 61728 г
Витамин C, аскорбиновая 1.17 мг 90 мг 1.3% 3.4% 7692 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.016 мг 15 мг 0.1% 0.3% 93750 г
Витамин Н, биотин 0.021 мкг 50 мкг 238095 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.8% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.6788 мг 20 мг 3.4% 9% 2946 г
Ниацин 0.65 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.29 мг 2500 мг 2.7% 7.1% 3661 г
Кальций, Ca 6.79 мг 1000 мг 0.7% 1.8% 14728 г
Кремний, Si 3.238 мг 30 мг 10.8% 28.5% 926 г
Магний, Mg 5.54 мг 400 мг 1.4% 3.7% 7220 г
Натрий, Na 12.51 мг 1300 мг 1% 2.6% 10392 г
Сера, S 30.18 мг 1000 мг 3% 7.9% 3313 г
Фосфор, P 22.6 мг 800 мг 2.8% 7.4% 3540 г
Хлор, Cl 15.7 мг 2300 мг 0.7% 1.8% 14650 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.9 мкг ~
Бор, B 11.1 мкг ~
Ванадий, V 10.28 мкг ~
Железо, Fe 0.325 мг 18 мг 1.8% 4.7% 5538 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 2.1% 12821 г
Кобальт, Co 1.606 мкг 10 мкг 16.1% 42.5% 623 г
Литий, Li 4.145 мкг ~
Марганец, Mn 0.0191 мг 2 мг 1% 2.6% 10471 г
Медь, Cu 21.45 мкг 1000 мкг 2.1% 5.5% 4662 г
Молибден, Mo 4.249 мкг 70 мкг 6.1% 16.1% 1647 г
Никель, Ni 0.415 мкг ~
Рубидий, Rb 26.5 мкг ~
Селен, Se 0.016 мкг 55 мкг 343750 г
Стронций, Sr 0.71 мкг ~
Фтор, F 97.54 мкг 4000 мкг 2.4% 6.3% 4101 г
Хром, Cr 4.22 мкг 50 мкг 8.4% 22.2% 1185 г
Цинк, Zn 0.2492 мг 12 мг 2.1% 5.5% 4815 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.782 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 237.312 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.237 г ~
Лизин 0.306 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.224 г ~
Заменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аланин 0.169 г ~
Аспарагиновая кислота 234.472 г ~
Гидроксипролин 0.025 г ~
Глицин 0.172 г ~
Глутаминовая кислота 0.4 г ~
Пролин 0.152 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 58.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.312 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.759 г min 16.8 г 4.5% 11.9%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.122 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.526 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.215 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.202 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп составляет 37,9 кКал.

  • Порция = 322 гр (122 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.9 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 93.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП

Куриный суп богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,1 %

Чем полезен Куриный суп

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный суп, калорийность 37,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты