Рецепт салат из огурцов и помидоров. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из огурцов и помидоров

Огурец с кожурой, сырой 200 г
Помидоры (томаты) 200 г
Майонез «Провансаль» 8 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец жгучий красный 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из огурцов и помидоров".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.4 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5728 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3.1% 10857 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 9.2% 3733 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 6.1% 5615 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 10.2% 3333 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 13.9% 2444 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.5 мкг 900 мкг 11.2% 38.1% 896 г
бета Каротин 0.609 мг 5 мг 12.2% 41.5% 821 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 9.9% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 7.1% 4865 г
Витамин В4, холин 6.5 мг 500 мг 1.3% 4.4% 7692 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 18.7% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 11.9% 2857 г
Витамин В9, фолаты 8.837 мкг 400 мкг 2.2% 7.5% 4526 г
Витамин C, аскорбиновая 13.91 мг 90 мг 15.5% 52.7% 647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.797 мг 15 мг 5.3% 18% 1882 г
Витамин Н, биотин 0.585 мкг 50 мкг 1.2% 4.1% 8547 г
Витамин К, филлохинон 11.9 мкг 120 мкг 9.9% 33.7% 1008 г
Витамин РР, НЭ 0.3531 мг 20 мг 1.8% 6.1% 5664 г
Макроэлементы
Калий, K 214.72 мг 2500 мг 8.6% 29.3% 1164 г
Кальций, Ca 16.21 мг 1000 мг 1.6% 5.4% 6169 г
Магний, Mg 16.46 мг 400 мг 4.1% 13.9% 2430 г
Натрий, Na 124.84 мг 1300 мг 9.6% 32.7% 1041 г
Сера, S 6.29 мг 1000 мг 0.6% 2% 15898 г
Фосфор, P 25.7 мг 800 мг 3.2% 10.9% 3113 г
Хлор, Cl 173.39 мг 2300 мг 7.5% 25.5% 1326 г
Микроэлементы
Бор, B 56.1 мкг ~
Железо, Fe 0.605 мг 18 мг 3.4% 11.6% 2975 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 2.4% 15306 г
Кобальт, Co 2.963 мкг 10 мкг 29.6% 100.7% 337 г
Марганец, Mn 0.1079 мг 2 мг 5.4% 18.4% 1854 г
Медь, Cu 74.63 мкг 1000 мкг 7.5% 25.5% 1340 г
Молибден, Mo 3.683 мкг 70 мкг 5.3% 18% 1901 г
Селен, Se 0.343 мкг 55 мкг 0.6% 2% 16035 г
Фтор, F 10.39 мкг 4000 мкг 0.3% 1% 38499 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 16.7% 2049 г
Цинк, Zn 0.1972 мг 12 мг 1.6% 5.4% 6085 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат из огурцов и помидоров составляет 29,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.4 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ

салат из огурцов и помидоров богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, бэта-каротином - 12,2 %, витамином C - 15,5 %, кобальтом - 29,6 %

Чем полезен салат из огурцов и помидоров

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из огурцов и помидоров, калорийность 29,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из огурцов и помидоров, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы