Рецепт Пирог 3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог 3

Пшеничная мука, высшего сорта 250 г
Ржаная мука, обойная 300 г
Кефир 1% 300 г
Яйцо куриное 110 г
Картофель 680 г
Горбуша в томатном соусе. Консервы 190 г
Горбуша натуральная. Консервы 190 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог 3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.4 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1120 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 7.1% 938 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3% 2240 г
Углеводы 23.8 г 219 г 10.9% 7.2% 920 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 10% 667 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.8% 3726 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.9 мкг 900 мкг 2.7% 1.8% 3766 г
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.147 мг 1.5 мг 9.8% 6.5% 1020 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 4.5% 1475 г
Витамин В4, холин 26.49 мг 500 мг 5.3% 3.5% 1888 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 3.4% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 6.4% 1047 г
Витамин В9, фолаты 15.755 мкг 400 мкг 3.9% 2.6% 2539 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 1.9% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 6.84 мг 90 мг 7.6% 5.1% 1316 г
Витамин D, кальциферол 2.377 мкг 10 мкг 23.8% 15.8% 421 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.851 мг 15 мг 5.7% 3.8% 1763 г
Витамин Н, биотин 2.198 мкг 50 мкг 4.4% 2.9% 2275 г
Витамин РР, НЭ 3.1139 мг 20 мг 15.6% 10.4% 642 г
Макроэлементы
Калий, K 346.35 мг 2500 мг 13.9% 9.2% 722 г
Кальций, Ca 82.18 мг 1000 мг 8.2% 5.5% 1217 г
Кремний, Si 0.495 мг 30 мг 1.7% 1.1% 6061 г
Магний, Mg 31.02 мг 400 мг 7.8% 5.2% 1289 г
Натрий, Na 156.36 мг 1300 мг 12% 8% 831 г
Сера, S 78.68 мг 1000 мг 7.9% 5.3% 1271 г
Фосфор, P 129.4 мг 800 мг 16.2% 10.8% 618 г
Хлор, Cl 77.87 мг 2300 мг 3.4% 2.3% 2954 г
Микроэлементы
Бор, B 48.5 мкг ~
Ванадий, V 61.3 мкг ~
Железо, Fe 1.352 мг 18 мг 7.5% 5% 1331 г
Йод, I 4.29 мкг 150 мкг 2.9% 1.9% 3497 г
Кобальт, Co 2.574 мкг 10 мкг 25.7% 17.1% 389 г
Марганец, Mn 0.5149 мг 2 мг 25.7% 17.1% 388 г
Медь, Cu 117.49 мкг 1000 мкг 11.7% 7.8% 851 г
Молибден, Mo 7.592 мкг 70 мкг 10.8% 7.2% 922 г
Селен, Se 2.867 мкг 55 мкг 5.2% 3.5% 1918 г
Фтор, F 107.1 мкг 4000 мкг 2.7% 1.8% 3735 г
Хром, Cr 15.14 мкг 50 мкг 30.3% 20.1% 330 г
Цинк, Zn 0.749 мг 12 мг 6.2% 4.1% 1602 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пирог 3 составляет 150,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.4 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 23.8 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 61 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ 3

Пирог 3 богат такими витаминами и минералами, как: витамином D - 23,8 %, витамином PP - 15,6 %, калием - 13,9 %, фосфором - 16,2 %, кобальтом - 25,7 %, марганцем - 25,7 %, медью - 11,7 %, хромом - 30,3 %

Чем полезен Пирог 3

  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог 3, калорийность 150,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог 3, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги