Рецепт Куриный суп с пшенной крупой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп с пшенной крупой

Курица 1 кат. (Варка) 750 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 140 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Морковь (Варка без слива) 80 г
Лук репчатый (Варка без слива) 80 г
Вода 3000 г
Укроп (Варка без слива) 35 г
Соль поваренная пищевая 35 г
Перец черный, молотый или горошек 25 г
Лавровый лист 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп с пшенной крупой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.2 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3289 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 9.2% 2111 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 8.4% 2333 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 3.3% 5919 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.9% 3333 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 7.6% 2563 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.3 мкг 900 мкг 5.3% 10.4% 1903 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 0.073 мкг ~
бета Каротин 0.263 мг 5 мг 5.3% 10.4% 1901 г
бета Криптоксантин 0.152 мкг ~
Ликопин 0.122 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.767 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2.9% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 2.7% 6923 г
Витамин В4, холин 10.54 мг 500 мг 2.1% 4.1% 4744 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 5.5% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 7.6% 2597 г
Витамин В9, фолаты 2.097 мкг 400 мкг 0.5% 1% 19075 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 5.9% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 1.18 мг 90 мг 1.3% 2.5% 7627 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.107 мг 15 мг 0.7% 1.4% 14019 г
гамма Токоферол 0.04 мг ~
Витамин Н, биотин 1.887 мкг 50 мкг 3.8% 7.4% 2650 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 3.5% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.5483 мг 20 мг 7.7% 15% 1292 г
Ниацин 0.916 мг ~
Бетаин 0.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.66 мг 2500 мг 3% 5.9% 3304 г
Кальций, Ca 19.73 мг 1000 мг 2% 3.9% 5068 г
Кремний, Si 4.37 мг 30 мг 14.6% 28.5% 686 г
Магний, Mg 10.17 мг 400 мг 2.5% 4.9% 3933 г
Натрий, Na 334.24 мг 1300 мг 25.7% 50.2% 389 г
Сера, S 39.22 мг 1000 мг 3.9% 7.6% 2550 г
Фосфор, P 35.5 мг 800 мг 4.4% 8.6% 2254 г
Хлор, Cl 517.88 мг 2300 мг 22.5% 43.9% 444 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.5 мкг ~
Бор, B 15.8 мкг ~
Ванадий, V 11.31 мкг ~
Железо, Fe 0.625 мг 18 мг 3.5% 6.8% 2880 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 1.2% 15625 г
Кобальт, Co 2.363 мкг 10 мкг 23.6% 46.1% 423 г
Литий, Li 2.576 мкг ~
Марганец, Mn 0.1599 мг 2 мг 8% 15.6% 1251 г
Медь, Cu 47.63 мкг 1000 мкг 4.8% 9.4% 2100 г
Молибден, Mo 3.495 мкг 70 мкг 5% 9.8% 2003 г
Никель, Ni 0.578 мкг ~
Олово, Sn 0.33 мкг ~
Рубидий, Rb 22 мкг ~
Селен, Se 2.041 мкг 55 мкг 3.7% 7.2% 2695 г
Стронций, Sr 4.87 мкг ~
Титан, Ti 0.68 мкг ~
Фтор, F 83.65 мкг 4000 мкг 2.1% 4.1% 4782 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 4.1% 4762 г
Цинк, Zn 0.4317 мг 12 мг 3.6% 7% 2780 г
Цирконий, Zr 0.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.884 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.25 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.324 г ~
Лизин 0.311 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.148 г ~
Треонин 0.184 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.164 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.3 г ~
Заменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аланин 0.257 г ~
Аспарагиновая кислота 0.345 г ~
Гидроксипролин 0.027 г ~
Глицин 0.266 г ~
Глутаминовая кислота 0.578 г ~
Пролин 0.203 г ~
Серин 0.191 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 16.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.65 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.561 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.599 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.173 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.073 г min 16.8 г 6.4% 12.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.23 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.344 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.464 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 8%
18:2 Линолевая (ud) 0.616 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп с пшенной крупой составляет 51,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.2 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 88.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП С ПШЕННОЙ КРУПОЙ

Куриный суп с пшенной крупой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 14,6 %, хлором - 22,5 %, кобальтом - 23,6 %

Чем полезен Куриный суп с пшенной крупой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный суп с пшенной крупой, калорийность 51,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп с пшенной крупой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы