Рецепт Мороженое банановое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мороженое банановое

Банан 112 г
Молоко миндальное 150 г
Мед пчелиный 10 г
Грецкий орех 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое банановое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.9 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1277 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 2.8% 2714 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 10.3% 737 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 4.4% 1724 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5.7% 1333 г
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 2.5% 3059 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.4 мкг 900 мкг 0.9% 0.7% 10714 г
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.8% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 2.9% 2647 г
Витамин В4, холин 9.65 мг 500 мг 1.9% 1.4% 5181 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 2.7% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.222 мг 2 мг 11.1% 8.4% 901 г
Витамин В9, фолаты 12.085 мкг 400 мкг 3% 2.3% 3310 г
Витамин C, аскорбиновая 4.39 мг 90 мг 4.9% 3.7% 2050 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.846 мг 15 мг 12.3% 9.3% 813 г
Витамин Н, биотин 1.984 мкг 50 мкг 4% 3% 2520 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.0693 мг 20 мг 5.3% 4% 1870 г
Ниацин 0.565 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.22 мг 2500 мг 8.5% 6.4% 1172 г
Кальций, Ca 28.46 мг 1000 мг 2.8% 2.1% 3514 г
Кремний, Si 36.721 мг 30 мг 122.4% 92.8% 82 г
Магний, Mg 39.28 мг 400 мг 9.8% 7.4% 1018 г
Натрий, Na 13.73 мг 1300 мг 1.1% 0.8% 9468 г
Сера, S 22.47 мг 1000 мг 2.2% 1.7% 4450 г
Фосфор, P 63.2 мг 800 мг 7.9% 6% 1266 г
Хлор, Cl 23.42 мг 2300 мг 1% 0.8% 9821 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33 мкг ~
Бор, B 162.3 мкг ~
Ванадий, V 5.9 мкг ~
Железо, Fe 0.653 мг 18 мг 3.6% 2.7% 2757 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Кобальт, Co 1.329 мкг 10 мкг 13.3% 10.1% 752 г
Литий, Li 2.775 мкг ~
Марганец, Mn 0.3537 мг 2 мг 17.7% 13.4% 565 г
Медь, Cu 76.96 мкг 1000 мкг 7.7% 5.8% 1299 г
Молибден, Mo 3.849 мкг 70 мкг 5.5% 4.2% 1819 г
Никель, Ni 21.934 мкг ~
Рубидий, Rb 26.5 мкг ~
Селен, Se 0.873 мкг 55 мкг 1.6% 1.2% 6300 г
Стронций, Sr 1.45 мкг ~
Титан, Ti 3.39 мкг ~
Фтор, F 101.55 мкг 4000 мкг 2.5% 1.9% 3939 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 1.1% 6944 г
Цинк, Zn 0.3671 мг 12 мг 3.1% 2.4% 3269 г
Цирконий, Zr 2.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.88 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.291 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.163 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.188 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.205 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.468 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 42.2%
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 48.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.156 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.053 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.523 г ~
18:0 Стеариновая 0.157 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.266 г min 16.8 г 19.4% 14.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.994 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.075 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.164 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.555 г от 11.2 до 20.6 г 31.7% 24%
18:2 Линолевая (ud) 3.05 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.505 г ~

Энергетическая ценность Мороженое банановое составляет 131,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.9 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 12.7 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 74.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРОЖЕНОЕ БАНАНОВОЕ

Мороженое банановое богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,1 %, витамином E - 12,3 %, кремнием - 122,4 %, кобальтом - 13,3 %, марганцем - 17,7 %

Чем полезен Мороженое банановое

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мороженое банановое, калорийность 131,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженое банановое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы