Рецепт Спаржа по-корейски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спаржа по-корейски

Спаржа Соевая Сушеная [Midori] 250 г
Чеснок 18 г
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Вода, бутилированная, в общем 300 г
Горчичное масло 55 г
Сахар, коричневый 4 tsp packed
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спаржа по-корейски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 261.7 ккал 1684 ккал 15.5% 5.9% 643 г
Белки 17.6 г 76 г 23.2% 8.9% 432 г
Жиры 16.3 г 56 г 29.1% 11.1% 344 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 2% 1921 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Вода 54 г 2273 г 2.4% 0.9% 4209 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 42857 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 90000 г
Витамин В4, холин 0.71 мг 500 мг 0.1% 70423 г
Витамин В5, пантотеновая 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.3% 11111 г
Витамин В9, фолаты 0.112 мкг 400 мкг 357143 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.792 мг 15 мг 5.3% 2% 1894 г
Витамин РР, НЭ 0.0811 мг 20 мг 0.4% 0.2% 24661 г
Ниацин 0.033 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 11.1 мг 2500 мг 0.4% 0.2% 22523 г
Кальций, Ca 14.87 мг 1000 мг 1.5% 0.6% 6725 г
Кремний, Si 0.071 мг 30 мг 0.2% 0.1% 42254 г
Магний, Mg 2.19 мг 400 мг 0.5% 0.2% 18265 г
Натрий, Na 301.81 мг 1300 мг 23.2% 8.9% 431 г
Сера, S 3.2 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Фосфор, P 3.7 мг 800 мг 0.5% 0.2% 21622 г
Хлор, Cl 462.83 мг 2300 мг 20.1% 7.7% 497 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.7 мкг ~
Бор, B 0.9 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.084 мг 18 мг 0.5% 0.2% 21429 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Кобальт, Co 0.367 мкг 10 мкг 3.7% 1.4% 2725 г
Литий, Li 0.084 мкг ~
Марганец, Mn 0.0263 мг 2 мг 1.3% 0.5% 7605 г
Медь, Cu 10.31 мкг 1000 мкг 1% 0.4% 9699 г
Молибден, Mo 1.559 мкг 70 мкг 2.2% 0.8% 4490 г
Никель, Ni 0.474 мкг ~
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 0.431 мкг 55 мкг 0.8% 0.3% 12761 г
Фтор, F 0.24 мкг 4000 мкг 1666667 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 0.8% 4505 г
Цинк, Zn 0.0341 мг 12 мг 0.3% 0.1% 35191 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.724 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Сахароза 2.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 21.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 12.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 25.542 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.221 г ~
18:0 Стеариновая 0.111 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.755 г min 16.8 г 34.3% 13.1%
18:1 Олеиновая (ud) 1.907 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 1.294 г ~
22:1 Эруковая (ud) 2.554 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.682 г от 11.2 до 20.6 г 23.9% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.515 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.477 г ~

Энергетическая ценность Спаржа по-корейски составляет 261,7 кКал.

  • Порция = 215 гр (562.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 261.7 кКал -%
Белки 17.6 г -%
Жиры 16.3 г -%
Углеводы 11.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 54 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПАРЖА ПО-КОРЕЙСКИ

Спаржа по-корейски богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 20,1 %

Чем полезен Спаржа по-корейски

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Спаржа по-корейски, калорийность 261,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спаржа по-корейски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы