Рецепт Салат с сербской брынзой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с сербской брынзой

Сербская брынза 50 г
Салатная смесь Тоскана 20 г
Перец сладкий красный 128 г
Томаты свежие защищённого грунта Мое лето 193 г
Огурец длинный 141 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с сербской брынзой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.6 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4479 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 9.6% 2815 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 8% 3294 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 4.5% 5919 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4% 6667 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 10.6% 2495 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.2 мкг 900 мкг 8.9% 23.7% 1122 г
бета Каротин 0.481 мг 5 мг 9.6% 25.5% 1040 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 4.3% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 2.9% 9474 г
Витамин В4, холин 1.35 мг 500 мг 0.3% 0.8% 37037 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 4% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 16% 1667 г
Витамин В9, фолаты 4.09 мкг 400 мкг 1% 2.7% 9780 г
Витамин C, аскорбиновая 60.15 мг 90 мг 66.8% 177.7% 150 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.161 мг 15 мг 1.1% 2.9% 9317 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2.7% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.2355 мг 20 мг 1.2% 3.2% 8493 г
Ниацин 0.241 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 39.22 мг 2500 мг 1.6% 4.3% 6374 г
Кальций, Ca 1.92 мг 1000 мг 0.2% 0.5% 52083 г
Кремний, Si 5.293 мг 30 мг 17.6% 46.8% 567 г
Магний, Mg 1.68 мг 400 мг 0.4% 1.1% 23810 г
Натрий, Na 0.48 мг 1300 мг 270833 г
Сера, S 2.38 мг 1000 мг 0.2% 0.5% 42017 г
Фосфор, P 3.8 мг 800 мг 0.5% 1.3% 21053 г
Хлор, Cl 4.57 мг 2300 мг 0.2% 0.5% 50328 г
Микроэлементы
Бор, B 3.6 мкг ~
Железо, Fe 0.144 мг 18 мг 0.8% 2.1% 12500 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 1.3% 20833 г
Кобальт, Co 0.722 мкг 10 мкг 7.2% 19.1% 1385 г
Литий, Li 20.932 мкг ~
Марганец, Mn 0.0385 мг 2 мг 1.9% 5.1% 5195 г
Медь, Cu 24.06 мкг 1000 мкг 2.4% 6.4% 4156 г
Молибден, Mo 1.203 мкг 70 мкг 1.7% 4.5% 5819 г
Никель, Ni 1.203 мкг ~
Селен, Se 0.024 мкг 55 мкг 229167 г
Фтор, F 1.68 мкг 4000 мкг 238095 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 7.7% 3472 г
Цинк, Zn 0.1059 мг 12 мг 0.9% 2.4% 11331 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с сербской брынзой составляет 37,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.6 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С СЕРБСКОЙ БРЫНЗОЙ

Салат с сербской брынзой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 66,8 %, кремнием - 17,6 %

Чем полезен Салат с сербской брынзой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с сербской брынзой, калорийность 37,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с сербской брынзой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты