Рецепт курица с твквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты курица с твквой

Куриная грудка (филе) (Тушение) 400 г
Тыква (Варка без слива) 500 г
Сливки пастеризованные 10,0 проц. жирности 50 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица с твквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.8 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2559 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 21.1% 717 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.8% 4000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.8% 8111 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.4% 1818 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.6% 2739 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 169.3 мкг 900 мкг 18.8% 28.6% 532 г
бета Каротин 0.806 мг 5 мг 16.1% 24.5% 620 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 5.3% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 5.5% 2769 г
Витамин В4, холин 37 мг 500 мг 7.4% 11.2% 1351 г
Витамин В5, пантотеновая 0.604 мг 5 мг 12.1% 18.4% 828 г
Витамин В6, пиридоксин 0.286 мг 2 мг 14.3% 21.7% 699 г
Витамин В9, фолаты 10.265 мкг 400 мкг 2.6% 4% 3897 г
Витамин В12, кобаламин 0.293 мкг 3 мкг 9.8% 14.9% 1024 г
Витамин C, аскорбиновая 2.24 мг 90 мг 2.5% 3.8% 4018 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.333 мг 15 мг 2.2% 3.3% 4505 г
Витамин Н, биотин 4.74 мкг 50 мкг 9.5% 14.4% 1055 г
Витамин РР, НЭ 5.2861 мг 20 мг 26.4% 40.1% 378 г
Макроэлементы
Калий, K 246.23 мг 2500 мг 9.8% 14.9% 1015 г
Кальций, Ca 22.63 мг 1000 мг 2.3% 3.5% 4419 г
Магний, Mg 45.01 мг 400 мг 11.3% 17.2% 889 г
Натрий, Na 28.92 мг 1300 мг 2.2% 3.3% 4495 г
Сера, S 95.71 мг 1000 мг 9.6% 14.6% 1045 г
Фосфор, P 87.3 мг 800 мг 10.9% 16.6% 916 г
Хлор, Cl 49.63 мг 2300 мг 2.2% 3.3% 4634 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.825 мг 18 мг 4.6% 7% 2182 г
Йод, I 3.78 мкг 150 мкг 2.5% 3.8% 3968 г
Кобальт, Co 5.999 мкг 10 мкг 60% 91.2% 167 г
Марганец, Mn 0.0314 мг 2 мг 1.6% 2.4% 6369 г
Медь, Cu 137.11 мкг 1000 мкг 13.7% 20.8% 729 г
Молибден, Mo 0.282 мкг 70 мкг 0.4% 0.6% 24823 г
Селен, Se 0.023 мкг 55 мкг 239130 г
Фтор, F 113.83 мкг 4000 мкг 2.8% 4.3% 3514 г
Хром, Cr 4.06 мкг 50 мкг 8.1% 12.3% 1232 г
Цинк, Zn 1.0779 мг 12 мг 9% 13.7% 1113 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность курица с твквой составляет 65,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.8 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ТВКВОЙ

курица с твквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,8 %, бэта-каротином - 16,1 %, витамином B5 - 12,1 %, витамином B6 - 14,3 %, витамином PP - 26,4 %, магнием - 11,3 %, кобальтом - 60 %, медью - 13,7 %

Чем полезен курица с твквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить курица с твквой, калорийность 65,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления курица с твквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги