Рецепт Пюре картофель с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пюре картофель с кабачком

Картофель (Варка без слива) 120 г
Кабачок (Варка без слива) 120 г
Подсолнечное масло 10 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре картофель с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.8 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2816 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2% 8444 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 9.5% 1750 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 5.4% 3174 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.7% 2500 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 6.4% 2616 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.5% 36000 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.5% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 5% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 3% 5625 г
Витамин В4, холин 7.1 мг 500 мг 1.4% 2.3% 7042 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 4.2% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 10.4% 1626 г
Витамин В9, фолаты 5.435 мкг 400 мкг 1.4% 2.3% 7360 г
Витамин C, аскорбиновая 4.94 мг 90 мг 5.5% 9.2% 1822 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.363 мг 15 мг 9.1% 15.2% 1101 г
Витамин Н, биотин 0.173 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 28902 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 3.2% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.75 мг 20 мг 3.8% 6.4% 2667 г
Ниацин 0.57 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281.61 мг 2500 мг 11.3% 18.9% 888 г
Кальций, Ca 9.88 мг 1000 мг 1% 1.7% 10121 г
Кремний, Si 16.941 мг 30 мг 56.5% 94.5% 177 г
Магний, Mg 11.02 мг 400 мг 2.8% 4.7% 3630 г
Натрий, Na 2.71 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 47970 г
Сера, S 11.36 мг 1000 мг 1.1% 1.8% 8803 г
Фосфор, P 23 мг 800 мг 2.9% 4.8% 3478 г
Хлор, Cl 20.68 мг 2300 мг 0.9% 1.5% 11122 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 197.4 мкг ~
Бор, B 28.4 мкг ~
Ванадий, V 32.87 мкг ~
Железо, Fe 0.445 мг 18 мг 2.5% 4.2% 4045 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 1.3% 12097 г
Кобальт, Co 2.088 мкг 10 мкг 20.9% 34.9% 479 г
Литий, Li 16.306 мкг ~
Марганец, Mn 0.0606 мг 2 мг 3% 5% 3300 г
Медь, Cu 64.46 мкг 1000 мкг 6.4% 10.7% 1551 г
Молибден, Mo 2.715 мкг 70 мкг 3.9% 6.5% 2578 г
Никель, Ni 1.292 мкг ~
Рубидий, Rb 110.6 мкг ~
Селен, Se 0.145 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 37931 г
Стронций, Sr 1.97 мкг ~
Фтор, F 36.7 мкг 4000 мкг 0.9% 1.5% 10899 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 7.7% 2165 г
Цинк, Zn 0.2108 мг 12 мг 1.8% 3% 5693 г
Цирконий, Zr 0.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.254 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты 0.414 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.092 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 18.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 64%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.882 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.207 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.757 г min 16.8 г 4.5% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.754 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.94 г от 11.2 до 20.6 г 17.3% 28.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.787 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Пюре картофель с кабачком составляет 59,8 кКал.

  • Порция = 170 гр (101.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.8 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 86.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬ С КАБАЧКОМ

Пюре картофель с кабачком богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,3 %, кремнием - 56,5 %, кобальтом - 20,9 %

Чем полезен Пюре картофель с кабачком

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пюре картофель с кабачком, калорийность 59,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре картофель с кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы